Question

9．下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是（　　）

• A． 用斐林试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO₄溶液混匀后使用
• B． 用吡罗红染料处理细胞可以观察到DNA在细胞中的分布
• C． 用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒
• D． 鉴定可溶性还原糖时不需加热

Answer 1

分析 1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．
3、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
4、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
5、甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色．

解答 解：A、用斐林试剂鉴定还原糖时，需将NaOH溶液和CuSO₄溶液混匀后使用，A错误；
B、用吡罗红染料处理细胞可以观察到RNA在细胞中的分布，B错误；
C、用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒，C正确；
D、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时需要水浴加热，D错误．
故选：C．

点评 本题考查检测还原糖、检测蛋白质、检测脂肪、观察DNA和RNA在细胞中分布实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．