Question

1．活细胞中含量最多的有机物是（　　）

• A． 水
• B． 无机盐
• C． 蛋白质
• D． 核酸

Answer 1

分析 组成细胞的物质既有有机物又有无机物，无机物有水分和无机盐，有机物主要有糖类、蛋白质、核酸和脂类．在细胞的组成成分中，无机物中的水是最主要的成分，约占细胞物质总含量的80%--90%，但细胞中最大的有机物是蛋白质．

解答 解：A、水占80%--90%，但是水是无机物，A错误；
B、无机盐占细胞鲜重的1%-1.5%左右，在细胞内主要以离子形式存在，B错误；
C、蛋白质占7%--10%，是活细胞中含量最多的有机物，C正确；
D、糖类和核酸占1%--1.5%，D错误．
故选：C．

点评 本题考查组成细胞的化合物，只要考生识记细胞中各化合物的含量即可正确答题，要求考生明确无论植物还是动物，细胞内含量最多的化合物都是水分，但含量最多的有机物都是蛋白质，属于考纲识记层次的考查．