Question

（每空1分，共5分）已知某种动物激素是一种链状“十九肽”，其分子式可表示为CxHyOzNwS(z≥22，w≥20)，经测定，其彻底水解的产物只有以下五种氨基酸：

请回答下列问题：
(1)该激素从合成到发挥作用需要______________等细胞器参与。
(2)一个该“十九肽”分子彻底水解后可产生________个赖氨酸，________个天冬氨酸。
(3)假设20种氨基酸的平均相对分子质量为120，则形成该“十九肽”时，相对分子质量减少了________。
(4)写出由天冬氨酸和赖氨酸形成的二肽的化学式：________(由天冬氨酸提供羧基)。

Answer 1

(每空1分，共5分)
（1）核糖体、内质网、高尔基体和线粒体  （2）w-19   (z-20)/2    (3) 324
(4)
 

解析试题分析：（1）与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器有：核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。（2）从5种氨基酸的结构式中可看出：只有赖氨酸的R基上有1个氮原子，只有天冬氨酸的R基上有1个羧基，所以该十九肽中参与的赖氨酸数为w-19，天冬氨酸的数量为(z-20)/2。形成该十九肽时失去的水分子数为（19-1）=18个，则相对分子量减少了18*18=324.
考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查对知识的理解应用及分析、推理能力。