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17.在细胞鲜重中含量最多的化合物及细胞干重中含量最多的化学元素分别是(  )
A.水和HB.水和CC.蛋白质和CD.糖类和O

分析 1、组成细胞的化合物:(1)无机化合无:水占80%--90%;无机盐占1%--1.5%.有机化合物:蛋白质占7%--10%;脂质占1%--2%;糖类和核酸占1%--1.5%.
2、C、H、O、N基本元素占鲜重的比例从大到小的顺序是:O>C>H>N;
3、C、H、O、N基本元素占干重的比例从大到小的顺序是:C>O>N>H.

解答 解:(1)在细胞鲜重中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质.
(2)细胞干重中含量最多的化学元素是C.
故选:B.

点评 本题比较基础,考查组成细胞的元素和化合物,要求考生识记组成细胞的元素的种类及含量;识记组成细胞的化合物的含量,能根据题干要求做出准确的判断.

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