【题目】近日，中国科学院植物研究所某研究小组让某酸浆属植物的一种大果浆果品系自交，F1有大果浆果，也有小果浆果（相关基因用R和r表示）。请回答下列问题：
（1）该种植物的果实大小性状中，属于显性性状的是______。在F1的显性性状个体中，杂合子占__________。
（2）如果让F1中的大果浆果植株自交，则F2的基因型及其比例是_______________。
（3）偶然一次实验中，F1中某株大果浆果自交得到F2的实验结果为大果浆果 ：小果浆果＝1 ：1，有同学猜测可能是某种配子致死导致的。现有该类型的大果浆果植株若干，请设计实验证明该猜测（写出操作步骤和结果预测及结论）__________。
【答案】大果浆果 2/3 RR：Rr：rr=3：2：1 方案一：
操作步骤：以大果浆果植株为父本（Rr），小果浆果植株为母本（rr）进行杂交（正交），再以小果浆果植株为父本（rr），大果浆果植株为母本（Rr）进行杂交（反交），观察正反交后代的表现型及比例。
结果预测及结论：若正交后代全为小果浆果，反交后代为大果浆果：小果浆果=1：1，即可证明实验结论是含有R的雄配子致死。
若正交后代为大果浆果：小果浆果=1：1，反交后代全为小果浆果，即可证明实验结论是含有R的雌配子雌配子致死。
操作步骤：取此大果浆果植株的花药进行花药（花粉）离体培养，获得单倍体幼苗，然后经人工诱导使染色体恢复正常数目，观察所结浆果的大小。
结果预测及结论：若所得植株表现型都是小果浆果，即可证明实验结论是含有R的雄配子致死。
若所得植株表现型有大果浆果、小果浆果，即可证明实验结论是含有R的雌配子致死。
【解析】
由题意知：大果浆果品系自交，F1有大果浆果，也有小果浆果（相关基因用R和r表示），说明大果浆果属于显性性状，亲本的基因型为Rr。
（1）根据大果浆果自交后代出现小果浆果可推测大果浆果是显性性状，小果浆果是隐性性状，亲本大果浆果（Rr）自交，F1中大果浆果有两种基因型，比例分别是l/3RR、2/3Rr。
（2）由于纯合的大果浆果（RR）在F1的大果浆果中占1/3，自交后代仍是大果浆果，占F2总数的比例仍是1/3；杂合的大果浆果（Rr）占F1中大果浆果的2/3，自交后代占F2总数的比例也是2/3，但Rr自交后代有3种基因型：RR（14）、Rr（2/4）、rr（1/4），所以自交后代各基因型比例在原有的基础上还应乘上2/3，即2/3×（1/4RR、2/4Rr、1/4rr），故F1自交后代中，共出现3种基因型，基因型及比例分别为RR：Rr：rr=3：2：1。
（3）要证明是哪种类型的配子致死，可以通过正反交的方法，也可以采用单倍体育种的方法，通过观察后代的性状来确定配子致死类型。
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【题目】回答下列与称猴桃酒有关的问题：
(1)制作称猴桃酒时，干酵母制成糊状后，加少量蔗糖的目的是____。发酵瓶塞上插一装有水的玻璃弯管，其目的是____。发酵结束后，用____法将上清液取出，得到的即为称猴桃酒。
(2)称猴桃酒中维生素C含量较高，维生素C与2，4-二硝基苯阱作用形成红色产物，对称猴桃酒维生素C含量的测定可以用____法测出光密度值，然后利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量。制作标准曲线时，分别以____作为横、纵坐标。若实验中所测样品的光密度值远高于标准曲线中的数值，则可____________处理。
(3)称猴桃酒中的光合色素含量较高，在测定光密度值之前需要向样品中加入丙酮（有机溶剂）处理，其目的是____。
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【题目】土壤有“微生物的天然培养基”之称。同其他生物环境相比，土壤中的微生物，数量最大，种类最多。在富含有机质的土壤表层有更多的微生物生长。在微生物研究中，经常会采集土壤进行实验。请回答相关问题：
（1）从葡萄园中收集落地葡萄周围的土壤在实验室中培养纯化可以得到酵母菌菌种，用以酿制葡萄酒，首先，对葡萄进行榨汁之前的处理是________，同学们找来带盖的瓶子制葡萄酒，在发酵过程中，每隔____h左右将瓶盖拧松一次，以放出CO2，此后再将瓶盖拧紧。最后用重铬酸钾来检验是否有酒精生成，现象是_________。
（2）采集树林中多年落叶形成的腐殖土，通过选择培养获得纤维素分解菌，在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前，可以通过选择培养增加_________，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物。纤维素分解菌能在腐殖土生活是因为纤维素分解菌能合成纤维素酶，一般认为纤维素酶至少包括三种组分，即__________。
（3）从农田中收集了施用农家肥后的土壤。采用______法来统计样品中活菌的数目。实验中所有操作都应在_____附近进行，若同学们想长期保存菌种，可以采用_____的方法。
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【题目】近日美国食品药品监督管理局允许一种母乳分析仪进入销售市场，用于测量母乳中的营养成分，包括脂肪、碳水化合物、蛋白质等。它将帮助新手妈妈更合理地对婴儿进行营养管理。下列有关说法合理的是
A.乳腺细胞中含量最多的化合物是水
B.脂肪、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
C.钙、铁、锌、硒等微量元素都是婴儿所必需的
D.糖类俗称碳水化合物说明糖类是由碳和水组成的混合物
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【题目】稳态是人体进行正常生命活动的条件。下列有关正常人体的内环境及其稳态的叙述，正确的是
A.激素、氨基酸、尿素、血红蛋白等物质都属于内环境的成分
B.内环境的各种化学成分和理化性质都处于动态平衡中
C.剧烈运动产生的乳酸会使血浆pH明显下降
D.内环境是机体进行细胞代谢活动的主要场所
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【题目】在实验室中可利用酵母菌发酵的方式制作葡萄酒，下列说法正确的是
A.葡萄糖在酵母菌细胞的线粒体内被分解
B.制作葡萄酒时酵母菌先在有氧条件下大量增殖
C.制作过程中酵母菌始终处于碱性环境
D.酵母菌的发酵产物不会抑制自身的代谢活动
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【题目】吸烟有害健康，香烟烟雾90%以上都是PM2.5，香烟烟雾里面还包含焦油、尼古丁等多种化学物质。PM 2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物，富含大量的有毒、有害物质，易通过肺部进入血液。目前PM2.5已成为空气污染指数的重要指标。下列推测错误的是
A.研究发现吸烟者得肺癌的概率较正常大，推测其原因可能是焦油等化学物质诱发原癌基因和抑癌基因发生基因突变的结果
B.吸烟时，PM2.5进入人体的肺泡口腔中时还没有进入人体的内环境
C.空气中的PM2.5可能成为过敏原，其诱发的呼吸道过敏反应有明显的遗传倾向和个体差异
D.吸烟时，PM2.5的颗粒物可能会刺激呼吸道，引起的咳嗽属于条件反射，其中枢在大脑皮层
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【题目】某生物兴趣小组进行有关血红蛋白提取和分离实验以及以a-淀粉酶为材料的实验，回答下列问题：
（1）提取血红蛋白宜选用哺乳动物成熟的红细胞为材料，原因是_____________。
（2）血红蛋白提取和分离般分为四步，即样品处理、_______、纯化和纯度鉴定。样品处理过程中共有___次离心。纯度鉴定方法中使用最多的是____________。
（3）血红蛋白分离过程中如果有气泡产生，则主要与下列哪项有关___ ( 填序号)。
①凝胶色谱柱的制作 ②色谱柱的装填 ③样品的处理
（4）使用凝胶色谱法分离a-淀粉酶、血红蛋白两种蛋白质，凝胶色谱法是根据____________分离蛋白质的有效方法。实验步骤：将含有a-淀粉酶、血红蛋白两种蛋白质的混合物加人装填了凝胶的玻璃管上端，用__________进行洗脱，检测其洗脱先后次序。
（5）该小组同学用琼脂作载体，用包埋法固定a-淀粉酶来探究固定化酶的催化效果。实验结果如下：（注：假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通a-淀粉酶量相同)
1号试管 | 2号试管 | |
固定化淀粉酶 | √ | |
普通α-淀粉酶 | √ | |
淀粉溶液 | √ | √ |
60℃保温5分钟，取出冷却至室温，滴加碘液 | ||
现象 | 变蓝 | 不变蓝 |
1号试管变蓝的原因是_____________________。
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【题目】下列与生命有关的化合物的叙述，正确的是
A.ATP、DNA、RNA分子中所含化学元素都相同
B.细胞DNA分子的空间结构都是规则双螺旋结构
C.葡萄糖是细胞进行生命活动的直接能源物质
D.淀粉、脂质、核酸都是由单体连结成的多聚体
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