Question

以下关于实验的描述，正确的是（　　）

• A、观察DNA和RNA的分布时在低倍镜下选择颜色比较深的区域观察
• B、西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
• C、脂肪的鉴定发现满视野都呈现橙黄色，于是滴1-2滴50%盐酸洗去多余的染料
• D、若用蛋清作为实验材料鉴定蛋白质，需要将其稀释

Answer 1

考点：检测蛋白质的实验,DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测还原糖的实验,检测脂肪的实验

专题：

分析：电子显微镜下可以观察到细胞的亚显微结构；还原糖的鉴定必须选择没有颜色或白色的材料；脂肪的鉴定实验用酒精去浮色；蛋白质鉴定用双缩脲试剂，呈现紫色．

解答： 解：A、观察DNA和RNA的分布时在低倍镜下选择染色均匀，色泽浅区域观察，然后再换高倍镜观察，A错误；
B、还原糖的鉴定实验中，与斐林试剂产生砖红色沉淀，所以必须选择没有颜色或白色的材料，防止呈现颜色干扰，B错误；
C、脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，应该滴1～2滴体积分数为50%的酒精洗去多余染液，C错误；
D、蛋清含有丰富的蛋白质，可作为实验材料鉴定蛋白质，由于浓度过高需要将其稀释，D正确．
故选：D．

点评：本题考查检测还原糖、DNA、RNA在细胞中的分布实验、检测脂肪的实验的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力．