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    11．下列关于细胞核的叙述，正确的是（　　）
    A．衰老细胞的细胞核中DNA含量下降
    B．核孔对物质的通过没有选择性
    C．细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心
    D．染色质的主要成分是RNA和蛋白质

    分析 细胞核包括核膜、染色质、核仁．核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流．细胞核内的核仁与某种 RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心．

    解答 解：A、衰老细胞的细胞核中DNA含量不变，A错误；
    B、核孔对物质的通过具有选择性，B错误；
    C、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，C正确；
    D、染色质的主要成分是DNA和蛋白质，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查细胞核结构与功能的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．请回答以下与传统发酵技术有关的问题．
    （1）请回答腐乳的制作过程中的有关问题．
    ①制作腐乳的原料中哪种有机物的含量比较高？蛋白质（或蛋白质和脂肪）．毛霉可利用体内的酶将该成分分解成哪些小分子有机物？小分子肽和氨基酸（或小分子肽、氨基酸、甘油、脂肪酸）．
    ②在用盐腌制腐乳的过程中，若盐的浓度过低会出现什么现象？不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败（或杂菌污染导致腐败变质）．
    ③卤汤中酒的含量要控制在12%左右，若含量过高会出现什么现象？腐乳成熟的时间将延长．
    （2）如图是制作果酒和果醋的装置示意图，请回答相关问题．
    ①酵母菌和醋酸菌在结构上的主要区别是酵母菌有以核膜为界限的细胞核．
    ②葡萄汁装入发酵瓶之前要将发酵瓶清洗干净，用体积分数为70%-80%的酒精消毒．
    ③制作果醋时应将开关2打开，1必须用长而弯曲的胶管，其作用是既能排气，又能防止空气中杂菌的污染．
    （3）用鲜牛奶制作酸牛奶时，起作用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．如图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式．下列叙述错误的是（　　）
    A．若是动物细胞的细胞膜，则物质D是糖蛋白
    B．若是线粒体膜，则b运输的气体是O2
    C．若是胰岛B细胞膜，则胰岛素以d方式分泌
    D．a的运输方式能体现细胞膜的选择透过性

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列关于细胞核的叙述，不正确的是（　　）
    A．细胞内蛋白质的合成过程与核仁存在着间接关系
    B．无细胞核的变形虫仍能消化已经吞噬的食物，说明细胞核与细胞代谢无关
    C．染色体（染色质）存在于细胞核中，说明细胞核是遗传信息库
    D．将甲伞藻核移植到去核的乙伞藻中，乙表现出甲的性状，说明细胞核控制细胞的遗传

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    6．下列有关基因工程的说法正确的是（　　）
    A．可利用反转录技术获得人的β-珠蛋白基因
    B．一个基因表达载体的组成，除了目的基因外，还必须有启动子、终止密码子和标记基因
    C．目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程，称为转化
    D．将目的基因导入植物细胞的常用方法是农杆菌转化法

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列叙述中，与细胞膜进行细胞间的信息交流功能无关的是（　　）
    A．内分泌细胞分泌的激素，与靶细胞膜表面的受体结合
    B．精子与卵细胞之间的识别和结合
    C．高等植物细胞之间的胞间连丝
    D．水分在细胞间运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下面关于细胞中无机物的叙述，不正确的是（　　）
    A．无机盐大多数以离子形式存在
    B．有的无机盐可以调节PH
    C．越冬植物为了抗寒，要增加细胞内自由水的含量
    D．相同年龄段，男性比女性细胞中的含水量要高

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列有关细胞结构的说法正确的是（　　）
    A．成熟植物细胞发生质壁分离，此中“质”特指整个细胞质
    B．线粒体和叶绿体都具有两层膜
    C．能产生水的细胞器有叶绿体、线粒体，没有核糖体
    D．叶绿体中可发生CO2→C3→C6H12O6，在线粒体中则会发生C6H12O6→丙酮酸→CO2

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．用一种化学药剂处理二倍体甜菜幼苗，使细胞内染色体数目加倍，这样的甜菜含糖量高；向土壤中多施肥料也能提高二倍体甜菜的含糖量．下列叙述错误的是（　　）
    A．该化学药剂诱导甜菜细胞发生染色体变异
    B．两种含糖量高的甜菜染色体数目相同
    C．多倍体植株通常营养物质含量高
    D．前者是可遗传变异，后者是不可遗传变异

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