Question

17．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（　　）

• A． 纤维素是构成所有细胞壁的主要成分
• B． 蔗糖是还原性糖
• C． 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
• D． 脂肪和糖原都是生物体内的储能物物质

Answer 1

分析 糖类的种类及其分布和功能

种类			分子式	分布	生理功能
单 糖	五碳糖	核糖	C5H10O5	动植物细胞	五碳糖是构成核酸的重要物质
		脱氧核糖	C5H10O4
	六碳糖	葡萄糖	C6H12O6		葡萄糖是细胞的主要能源物质
二 糖	蔗糖		C12H22O11	植物细胞	水解产物中都有葡萄糖
	麦芽糖
	乳糖		C12H22O11	动物细胞
多 糖	淀粉		（C6H10O5）n	植物细胞	淀粉是植物细胞中储存能量的物质
	纤维素				纤维素是细胞壁的组成成分之一
	糖原			动物细胞	糖原是动物细胞中储存能量的物质

解答 解：A、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，原核细胞壁的主要成分是肽聚糖，真菌细胞壁的主要成分是几丁质，A错误；
B、蔗糖是非还原性糖，B错误；
C、蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖的水解产物是半乳糖和葡萄糖，C错误；
D、脂肪和糖原都是生物体内的储能物物质，D正确．
故选：D．

点评 本题考查糖类的相关知识，要求考生识记糖类的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．