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    甜菜根细胞液泡中含花青素。将块根切成小块放入清水中，水无明显颜色变化，但用盐酸处理后，则能使水变红，其原因是

    [　　]

    A．细胞壁被破坏

    B．盐酸破坏了细胞膜

    C．花青素不溶于水而溶于盐酸

    D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性功能

    答案：D
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    科目：高中生物 来源：2012届高三上学期单元测试（1）生物试卷（新人教版1--4章） 题型：综合题

    为探究植物细胞膜的透性，某同学以红甜菜根（液泡中含有花青素）进行下列实验：
    A．将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。
    B．再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。
    C．测量这些溶液的花青素吸光度，得结果如下图。

    请回答以下问题：
    （1）上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足，没有遵循实验设计的　　　　原则。请你对上述实验中的不准确的操作重新进行叙述：　　　　　　　　　　　　。
    （2）由上图中的曲线你可以得出的结论是　　　　　　　　　　　　　   　　　　。
    （3）已知物质A能促进细胞膜上载体的活性。有人认为：经过不同温度的处理是影响了细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。
    材料用具：略。
    实验步骤：
    ①                                                                  　；
    ②                                                                 　；
    ③                                                                   。
    （2）预测结果及结论：
    ①                                                                   ；
    ②                                                                   ；

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年北京市西城区高三上学期期末生物卷（解析版） 题型：选择题

    红甜菜根的液泡中含有花青素。某同学将红甜菜根切成大小相同的薄片，分别放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出，再分别放在等量清水中浸泡1小时，获得不同温度下的浸出液，然后用分光光度计测定浸出液中花青素吸光值，吸光值大小可以反映浸出液中花青素的含量。根据图示的实验结果，下列分析正确的是

    A．花青素通过细胞膜的方式为易化扩散（协助扩散）

    B．温度超过50℃，膜结构受到破坏，通透性增大

    C．在50℃以下，甜菜细胞内合成的花青素极少

    D．在10～50℃间，甜菜细胞膜流动性保持不变

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年浙江省杭州市高三上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    （14分）为探究植物细胞膜的透性，某同学以红甜菜根（液泡中含有花青素）进行下列实验：

    A．将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。

    B．再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。

    C．测量这些溶液的花青素吸光度，得结果如下图。

    请回答以下问题：

    （1）上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足，没有遵循实验设计的           原则。

    （2）由上图中的曲线你可以得出的结论是                                　。

    （3）已知物质A能促进细胞膜上载体的活性。有人认为：经过不同温度的处理是影响了细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正 确。

    材料用具：略。

    实验步骤：

    ①                                                                        　；

    ②                                                                          ；

    ③                                                                          。

    （4）预测结果及结论：

    ①                                                                          ；

    ②                                                                          。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    甜菜根细胞液泡中含花青素。将块根切成小块放入清水中，水无明显颜色变化，但用盐酸处理后，则能使水变红，其原因是


    1. A.
      细胞壁被破坏
    2. B.
      盐酸破坏了细胞膜
    3. C.
      花青素不溶于水而溶于盐酸
    4. D.
      盐酸破坏了原生质层的选择透过性功能

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