葡萄发酵可产生葡萄酒.请利用相关知识回答问题.(1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中.发挥作用的微生物是 .(2)该微生物通过无氧呼吸可分解 .产生的终产物是和 .(3)甲.乙.丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中.在温度等适宜的条件下进行发酵.发酵过程中每隔一段时间需排气一次.据图分析.甲和丙同学的操作有误.其中甲同学的错误是 .导致发� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关知识回答问题。

（1）利用葡萄制作葡萄酒的过程中，发挥作用的微生物是。

（2）该微生物通过无氧呼吸可分解，产生的终产物是和。

（3）甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵。发酵过程中每隔一段时间需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是，导致发酵中出现的主要异常现象是。丙同学的错误是，导致发酵中出现的主要异常现象是。上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是、、。

（4）在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作错误是。

练习册系列答案

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12．

根据遗传学研究知道，家兔的毛色是受A、a和B、b两对等位基因控制的．其中，基因A决定黑色素的形成；基因B决定黑色素在毛皮内的分散（黑色素的分散决定了灰色性状的出现）；没有黑色素的存在，就谈不上黑色素的分散．这两对基因独立遗传．育种工作者选用野生纯合的家兔进行了如图的杂交实验：
请分析上述杂交实验图解，回答下列问题：
（1）亲本基因型为AABB、aabb，控制家兔毛色的两对基因在遗传方式上是（填“是”或“否”）遵循孟德尔遗传定律，原因是F₂中9：3：4的比例是9：3：3：1比例的变式．
（2）F₂中灰色家兔的基因型最多有4种，其中纯合子与杂合子之比为1：8；黑色家兔的基因型为AAbb或Aabb．
（3）F₂中白色家兔的基因型为aaBB、aaBb、aabb，其中与亲本基因型不同的个体中杂合子占$\frac{2}{3}$．
（4）育种时，常选用某些野生纯合的黑毛家兔与野生纯合白兔进行杂交，在其后代中全部表现为灰毛兔，请试用遗传图解表示此过程．

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（2）抗维生素D佝偻病是一种肾小管遗传缺陷性疾病，一个正常女性和一个抗维生素D佝偻病的男性结婚，生了一个基因型为XXY的抗维生素D佝偻病儿子，其原因是（填“父亲”或“母亲”）的染色体在未分离。

（3）就血友病和镰刀型细胞贫血症来说，如果父母表现型均正常，则女儿不可能患____，有可能患____。若要调查血友病的遗传方式，采用调查。

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孟德尔探索遗传规律时，运用了“假说—演绎法”，该方法的基本内涵是：在观察与分析的基础上提出问题后，通过推理和想象提出解决问题的假说，根据假说进行演绎推理，再通过实验证明假说。下列相关叙述中，错误的是（）

A．“为什么F1只有显性性状、F2又出现隐性性状?”属于孟德尔提出的问题之一

B．“豌豆在自然状态下一般是纯种”属于孟德尔假说的内容

C．“测交实验”是对推理过程及结果进行的检验