为了探究啤酒酵母固定化的最佳条件，科研人员研究了氯化钙浓度对固定化酵母发酵性能的影响，结果如下图。请回答：
（1）与利用游离酵母生产啤酒相比，利用固定化酵母的优点有 。
（2）本实验结果表明，随氯化钙浓度中增大，凝胶珠机械强度增大，完整率 。
（3）结合发酵性能分析，制备凝胶珠适宜的氯化钙浓度为 。当氯化钙浓度过高时，发酵液中的糖度升高，酒精度下降，发酵受到影响，原因是 。
（4）用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞，溶解海藻酸钠时最好采用 的方法，以防发生焦糊。溶化好的海藻酸钠溶液应 后，再与已活化的酵母细胞充分混合。若海藻酸钠浓度过低，会导致 ，固定效果大大降低。
（5）下图中，与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似的是 。
（1）可多次使用、便于产物分离、提高产品质量等
（2）增加
（3）2.0mol/L 凝胶柱机械强度大，通透性降低，影响糖进入颗粒内部
（4）小火间断加热 冷却至室温 酵母菌细胞从颗粒中漏出
（5）D
【解析】
试题分析：
（1）与游离酵母发酵相比，利用固定化酵母的优点有：可多次使用、便于产物分离、提高产品质量等。
（2）氯化钙可使海藻酸钠聚沉，形成多孔的含酵母菌的凝胶珠，随着氯化钙浓度增大，凝胶珠机械强度增大，完整率增加。
（3）制备凝胶珠的适宜氯化钙浓度为2.0mol/L，当氯化钙浓度过高时，凝胶柱机械强度大，通透性降低，影响糖进入颗粒内部。
（4）溶解海藻酸钠时最好采用小火间断加热的方法，避免发生焦糊；融化后的海藻酸钠应冷却至室温后，再与已经活化的酵母细胞充分混合；若海藻酸钠浓度过低，易导致酵母菌细胞从颗粒中漏出，固定效果降低。
（5）分析四个选项，A、B 选项适用于酶的固定化，C 既用于酶固定，也可用于细胞固定。制备固定 化酵母细胞用的是包埋法，即将酵母菌包埋在海藻酸钠制成的凝胶珠中，与 D 相似
考点：本题考查固定化细胞的有关知识，意在考查考生识图能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
科目：高中生物 来源：2015届江苏扬州中学高二下期4月阶段测试生物卷（解析版） 题型：综合题
某研究性学习小组参观某市市郊建立的以沼气为中心，以保护生态环境为目标的“猪—沼—鱼—肥—果蔬”生态模式时绘出了如下模式图，请分析回答下列问题。
(1)构建以沼气为中心的“猪—沼—鱼—肥—果疏”生态模式时所依据的生态学原理是__________________________，该生态系统最大的优点是________________________。
(2)该生态系统的“基石”是__________，若要生产3 kg鸡肉最少需要水稻和大豆共__________kg。
(3)沼气池中有产甲烷菌和不产甲烷菌等微生物，其生态学作用主要是
_________________________________________________________________。
(4)若农田内有害虫发生，采用何种措施既能保护环境又能有效防治害虫？（写出两种）
______________________________，_______________________________。
(5)水稻、大豆的秸秆除了图中所示的用途外，还有哪些用途？(写出2个)
_____________________________，_______________________________。
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科目：高中生物 来源：2015届江苏扬州中学高二4月阶段测试生物卷（解析版） 题型：选择题
下列关于生态工程的理解正确的是
A．生态工程依据的是生态学、经济学和工程学的原理
B．研究对象为自然—社会—经济复合生态系统
C．总体目标是可持续发展
D．以整体观为指导，在系统水平上进行研究，以整体调控为处理手段
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科目：高中生物 来源：2015届江苏扬州中学高二4月阶段测试生物卷（解析版） 题型：选择题
观察分析下图，该图表示的过程是
A．构建基因组文库
B．构建cDNA文库
C．构建基因表达载体
D．构建转基因工程菌
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科目：高中生物 来源：2015届江苏扬州中学高二4月阶段测试生物卷（解析版） 题型：选择题
如图为表达载体的模式图，若结构X是表达载体所必需的，则X最可能是
A.氨苄青霉素抗性基因
B．启动子
C．限制酶
D．DNA连接酶
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科目：高中生物 来源：2015届江苏启东中学高二下期期中考试生物卷（解析版） 题型：选择题
下列有关实验的叙述中，正确的是（ ）
A．在DNA粗提取和鉴定实验中，可以用甲基绿代替二苯胺检测
B．用斐林试剂检测还原性糖时，可以用葡萄汁代替苹果或梨匀浆
C．在观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，可以用表皮细胞代替根尖细胞
D．平板划线法和稀释涂布平板法是微生物接种的常用方法
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科目：高中生物 来源：2015届江苏启东中学高二下期期中考试生物卷（解析版） 题型：选择题
下列关于水的叙述，正确的是（ ）
A．光合作用过程中有水的光解
B．结合水的含量越高，人体细胞的代谢活动越旺盛
C．用于留种的晒干种子中不含自由水
D．基因表达的翻译过程中没有水的生成
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科目：高中生物 来源：2015届新疆阿勒泰第二高中高二月考生物试卷（解析版） 题型：综合题
乙、注意，此题仅1、2班做
牛胚胎移植的基本程序如下图，请据图回答下面的问题。
(1)图中a、b、c过程分别是指__________、__________、__________。
(2)为了提高牛胚胎的利用率，常采取的方法是______________；处理的时期是__________；理由是__________。
(3)从哺乳动物早期胚胎或原始性腺中分离出来的细胞，称为ES或EK细胞。这类细胞的形态特征有____________________。
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科目：高中生物 来源：2015届新疆阿勒泰第二高中高二5月月考生物卷（解析版） 题型：选择题
生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明：（ ）
①碳元素参与生物体内所有化合物的组成 ②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的 ③碳元素是各种化合物中最多的元素 ④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素
A、②③④ B、③④ C、②④ D、①③④
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