【题目】常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛。茶的种类以色泽（或制作工艺）分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同品种。请回答：
（1）红茶菌液是一种传统的活菌饮料，制作流程是：制作红茶糖液→接种红茶菌种→发酵红茶菌液。红茶菌种是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共同体，可以用 法分离纯化得到不同的菌种。在接种活菌之前，红茶糖液要先煮沸后冷却，煮沸和冷却的目的分别是为了 、 。
（2）很多商家在茶饮料中添加人工合成的色素、香精等添加剂，可能危害人体健康，人们更喜欢从植物中提取的天然成分，常用 法提取胡萝卜素， 法提取玫瑰精油。提取的胡萝卜素可通过 法进一步鉴定。
（3）科学家利用植物组织培养技术实现优良茶种的大量繁殖，在组织培养过程中，外植体要经过 和 过程获得胚状体。
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【题目】某植物为雌雄异花同株，随机受粉，茎有红茎和绿茎两种，由一对等位基因 A／a控制，某研究小组进行了如下实验：
实验一：随机选取一株红茎植株，让其自交，F1中红茎植株︰绿茎植株约为3︰1。
实验二：随机选取一株绿茎植株，让其自交，F1全为绿茎植株。
实验三：随机选取30株红茎植株，让其随机传粉，F1中红茎植株︰绿茎植株约为15︰1。请回答以下问题：
（1）根据实验 可判断出，红茎和绿茎这一对相对性状中， 为显性性状。实验一中亲本红茎植株的基因型为 。
（2）实验三中F1性状分离比不为3︰1，其原因是 。F1中红茎植株的基因型为 。
（3）将实验三F1中的绿茎个体拔掉，让F1中红茎植株进行随机受粉，得到F2，理论上，F2的红茎植株中纯合子所占比例为 。
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【题目】某严格自花传粉的二倍体植物（2n）野生型为红花，突变型为白花。研究人员围绕花色性状的显隐性关系和花色控制基因及其在染色体上的定位，进行了以下相关实验。请回答：
（1）在甲地的种群中，该植物出现一株白花突变。让白花植株自交，若后代_______________，说明该突变型为纯合子。将该白花植株与野生型杂交，若子一代为红花植株，子二代红花植株和白花植株比为3:1，出现该结果的条件是：
①红花和白花受____________________等位基因控制，且基因完全显性；
②配子具有相同成活率及受精能力并能随机结合；
③受精卵的发育能力及各基因型植株存活率相同。
（2）在乙地的种群中，该植物也出现了一株白花突变，且和甲地的白花突变同为隐性突变。为确定甲、乙两地的白花突变是否由相同的等位基因控制，可将____________杂交，当子一代表现型为_______
时，可确定两地的白花突变由不同的等位基因控制；若子二代中表现型及比例为__________时，可确定扫花突变由两对等位基因控制。
（3）单体（2n-1）可用于基因的染色体定位。人工构建该种植物的单体系（红花）应有__________种单体。若白花由一对隐性突变基因控制，将白花突变植株与该种植物单体系中的全部单体分别杂交，留种并单独种植，当子代出现表现型及比例为______时，可将白花突变基因定位于_______________。
（4）三体（2n+1）也可以用基因的染色体定位。若白花由一对隐性突变基因控制，将白花突变植株与三体系（红花纯合）中全部三体分别杂交，留种并单独种植，当子二代出现表现型及比例为__________
时，可将白花突变基因定位。
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【题目】下列关于噬菌体侵染细菌实验的叙述，正确的是
A. 用含35S的培养基培养可获得标记的噬菌体
B. 搅拌能使大肠杆菌破裂，释放出子代噬菌体
C. 用35S标记的一组实验，部分子代噬菌体中能检测到35S
D. 用32P标记的一组实验，放射性同位素主要分布在沉淀中
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【题目】将某种植物纯合的蓝色品种与纯合的鲜红色品种杂交，F1为蓝色。若让F1蓝色与纯合鲜红色品种杂交，其后代表现型及比例为蓝色:鲜红色=3:1。
（1）取F1植株的花药进行离体培养获得______(幼苗/种子/幼苗或种子）后用秋水仙素进行处理，得到的个体中与亲本基因型相同的占______。
（2）F1蓝色植株自花受粉，后代基因里有_____种；表现型及比例为______。
（3）该植物的另一对性状红茎对绿茎为显性，受一对等位基因控制，30对亲本进行红茎×绿茎杂交实验，F1表现型为红茎:绿茎=5:1,试解释_______。该种群红茎亲本中纯合子与杂合子的基因型比为_______。
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【题目】科学家对草原生态系统和农田生态系统进行了研究。请回答下列问题：
（1）若用样方法调査该草原生态系统中某种双子叶植物的种群密度，常用的取样方法有 等；若调查其中田鼠的种群密度，若标记的田鼠部分被鼬捕食,则会导致种群密度估算结果 （填“偏大”“偏小”或“相等”）。
（2）在草原生态系统中，放养的牲畜过少就不能充分利用牧草提供的能量；放养牲畜过多则会造成草场的退化、畜产品产量下降。为保证畜产品的持续高产须 。
（3）鼬通过视觉猎捕田鼠，田鼠的活动对于鼬是一种 信息，课件信息能够调节 ，以维持生态系统的稳定。
（4）通常情况下，寄生在鼠身上的跳蚤对鼠种群数量的影响 （填“小于”“等于”或“大于”）鼬对鼠种群数量的影响；大量捕杀鼬会导致鼠种内斗争 （填“增强”“不变” 或“减弱”）。
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【题目】湿地是一种特殊的生态系统，该系统不同于陆地生态系统和水生生态系统，它是介于两者之间的过渡生态系统。根据所学的知识回答有关问题。
（1）湿地具有涵养水源、净化水质的作用，这体现了生物多样性的_______价值。
（2）某湿地因过度排放工业废水、生活污水而遭到破坏，这是因为污染物的排放量超过了湖泊的_____________，使其___________稳定性减弱。
（3）若将（2）中的湿地改为湿地公园则群落的演替方式是____________。改造时，要适当增加生物的种类，这符合生态工程的____________________原理；此外，还要遵循协调与平衡原理，其目的是_____________。
（4）改造后的湿地中，有一条食物链为甲（w1）→乙（w2）→丙（w3），括号内为该生物的同化量。正常情况下测算，发现w2远小于w1/10，其原因是________________________________。
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【题目】请回答下列有关微生物发酵的问题：
（1）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌。诱变及筛选过程如下：
步骤一、将野生菌培养一段时间后，用一定强度的紫外线照射，目的是进行___________处理。
步骤二、制备选择培养基：在基本培养基的基础上，添加___________加琼脂后灭菌，制成固体平板。添加以上物质的目的是保证发酵菌种的特定筛选环境。
步骤三、将诱变处理后的菌液使用___________法或___________法进行分离纯化。
（2）若要用酿造果酒装置酿造果醋，需要改变的环境条件是___________。当缺少糖源时，其优势菌种能将乙醇变为___________ ，再变为醋酸。
（3）腐乳制作过程中起主要作用的微生物是___________ ,影响腐乳的风味和质量的因素是___________（至少列举两项）。
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【题目】在一个相对稳定的生态系统中，C既以B为食，也以A为食，A是生产者，B是初级消费者，D以植物的残枝败叶、动物的排泄物及遗体为食。若C同化的总能量为a，其中由A经过A→C过程的供能比例为x。下列叙述正确的是（ ）
A．上述生态系统中的食物网由4条食物链组成
B．在该生态系统中，碳元素是以二氧化碳的形式在A、B、C、D之间循环往复
C．按能量最低传递效率计算，如果C同化的总能量为a，所需要A的总能量y与x的函数关系式为y=100a-90ax
D．A、B、C、D数量越多，生态系统就越稳定
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