Question

为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。绿色食品要求  （    ）

①产品的原料必须是绿色植物  ②产品原料的产地符合环境质量标准  ③产品原料的生产过程符合生产技术标准  ④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准

A.①②③                B.②③④               

C.①③④                D.①②④

Answer 1

B

解析:

绿色食品是遵循可持续发展的原则，按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是对无污染食品的一种形象表述。绿色象征生命和活力，自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与环境、健康和安全相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性，因此命名为绿色食品。