Question

以山东农业大学李铁坚教授为首的农业专家总结养猪技水，创立了新式生态大棚养猪法，也叫懒汉养猪法．
（1）懒汉养猪法充分利用锯末、农作物秸秆粉碎物等作为发酵床垫料．由于猪有拱地的习性，锯末、农作物秸秆粉碎物等就会与猪粪便混合发酵，培养有益菌供猪采食，减少饲料、节约用水等直接饲养成本，实现粪污零排放，无臭气、无污染．同时，还能生产优质肥料，用于改良土壤、促进农作物生长，主要遵循了

 

原理．懒汉养猪法使猪只恢复了自然习性，从发酵床中采食肉眼可见的大型白色菌丝．乳酸菌与该菌丝细胞相比，最主要的区别是

 

．料床中的各种有益菌之间的关系为

 

．在寒冷的冬季，发酵床表层的温度仍可维持25℃-30℃的水平，主要原因是

 

．
（2）现有发酵床混合菌种采自自然界，发酵效率较低．从瑞氏木霉cDNA文库中可获得高效的纤维素酶基因，有人将瑞氏木霉纤维素酶基因转入混合菌中，经筛选得到了可高效利用纤维素的工程混合菌菌种（过程如图甲所示）．

（1）图甲中，为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以

 

作为唯一碳源．①、②过程需要重复几次，目的是

 

．
（2）某同学尝试过程②的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示．该同学的接种方法是

 

；推测该同学接种时可能的操作失误是

 

．

Answer 1

考点：基因工程的原理及技术,微生物的分离和培养

专题：

分析：原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核．
分析题意可知，本技术中利用猪粪中的微生物将锯末、农作物秸秆粉碎物等中的有机物分解成无机物，然后再肥田，该技术属于生态农业的范畴，生态农业最主要的原理是利用的物质循环再生的原理．
又由于微生物分解纤维素的能力较弱，因此利用基因工程的方法将纤维素酶基因导入到工程菌中．在分离纯化的过程中，利用了稀释涂布平板的方法进行分离．

解答： 解：（1）由于该种养殖技术可以充分利用植物秸秆和动物粪便中的能量，遵循的生态学原理是物质循环再生原理；乳酸菌为原核生物，无核膜核仁，真菌为真核生物，有核膜核仁；料床中的各种有益菌都从料床中获取营养物质，它们之间的关系为竞争关系；在寒冷的冬季，由于微生物代谢时，呼吸作用散失热量，因此料床仍能保持较高温度．
（2）①要想筛选出能利用纤维素的工程菌，培养基中应该以纤维素为唯一碳源；①②过程为筛选和接种，重复几次后可以分离纯化菌种．
②根据实验结果可以看出该图的接种方法是稀释涂布平板法，根据菌落的分布可推测实验操作时，涂布不均匀．
故答案为：
（1）物质循环再生原理   无核膜核仁（无成型的细胞核）    竞争关系    微生物代谢（呼吸作用）散失的热量
（2）纤维素    分离纯化菌种   稀释涂布平板法    涂布不均匀

点评：本题考查生态系统的结构和功能、微生物的实验室培养的有关知识，意在考查考生识图能力、识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．