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【题目】变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是

A醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 B醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝

C醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 D酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

【答案】C

【解析】

试题分析:在氧气充足的条件下,醋酸菌能将乙醇转化成醋酸,变酸酸的酒表面的一层菌膜,主要与醋酸菌有关;泡菜坛液面的一层白膜,主要是成膜酵母繁殖的结果;腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的。综上所述,C正确。

练习册系列答案
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【题目】在生物传种接代过程中,能够使染色体保持一定的稳定性和连续性的重要生理过程是:

有丝分裂无丝分裂减数分裂受精作用

A①②③ B①③④ C③④ D①②③④

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【题目】将萝卜条放在不同浓度的蔗糖溶液中进行实验,在保持细胞存活的条件下,蔗糖溶液浓度与萝卜条细胞液的浓度变化关系如右图所示,其中b点代表实验前细胞液的浓度,且ab。假设实验前萝卜条细胞液的浓度均相同。下列有关叙述正确的是(

A.蔗糖是生物大分子,只能通过非跨膜运输方式出入细胞

B.蔗糖溶液浓度为a时,萝卜条细胞内外的水分子无跨膜运输

C.蔗糖溶液浓度大于a时,萝卜条细胞失水,萝卜条质量将减少

D.将处于浓度为a的蔗糖溶液中的萝卜条移入清水中,则该萝卜条细胞会因吸水而胀破

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某生物兴趣小组观察了几种生物不同分裂时期的细胞,并根据观察结果绘出如下图形。下列与图形有关的说法中正确的是( )

A. 甲图所示细胞处于减数第一次分裂后期,在此时期之前细胞中央出现了赤道板结构

B. 乙图所示细胞可能处于减数第一次分裂后期,此阶段发生同源染色体的分离

C. 乙图所示细胞可能处于有丝分裂中期,此阶段染色体着丝点发生分裂

D. 如果丙图表示精巢内的几种细胞,C组细胞可发生联会并产生四分体

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【题目】下列育种技术中常能选育出新物种的是(

A.转基因技术B.诱变育种C.单倍体育种D.多倍体育种

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【题目】下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是

A应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底

B使发酵装置的温度维持在20℃左右最好

C在发酵过程中,需从充气口不断通入空气

D由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理

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【题目】埋在土里的种子萌发时,为了防止出土过程与土壤直接接触而造成机械伤害,会形成一种“顶端弯钩”的构造。如图是外源激素茉莉素、乙烯对“顶端弯钩”形成的影响,MYC2和EIN3是协助基因转录的蛋白因子(其中“→”表示促进,“”表示抑制)。下列相关叙述中不正确的是

A. HLS1基因的表达受到MYC2和EIN3共同影响

B. 茉莉素通过抑制EIN3的功能从而抑制顶端弯钩的出现

C. MYC2可以通过促进EBF1基因的表达来促进HLS1蛋白的合成

D. 茉莉素和乙烯在顶端弯钩形成中具有相互拮抗的作用

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【题目】某校同学在实验室开展生物技术实践活动。请回答下列有关问题:

(1)A组同学制作泡菜。在泡菜腌制的过程中,要注意控制腌制的时间、_________和食盐的用量;最后要向坛盖边沿的水槽中注满水,这一操作的目的是__________

(2)B组同学制作腐乳。在制作腐乳过程中,在腐乳表面往往会有一层致密的皮,这层皮实际上是微生物的_____,对人体无害;加盐的作用是_____________________________,避免豆腐块变质。

(3)C组同学下图装置制作果酒与果醋。

①葡萄汁装入发酵瓶之前要将发酵瓶清洗干净,用________________消毒。

②制作果醋时应将开关2打开,长而弯曲的胶管1在发酵过程中的作用是___________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列不属于生物多样性的是

A. 基因多样性 B. 细胞多样性 C. 物种多样性 D. 生态系统多样性

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