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    　　阅读以下材料后回答问题：

    　　科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟的红细胞没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49％，脂类43％，糖类8％。

    　　有的科学家将“血影”中的脂类提取出来，使其在空气－水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。

    (1)

    哺乳动物细胞内其他的膜有哪些？________。

    (2)

    红细胞怎样才能使其发生溶血现象？________。

    (3)

    红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是________，这种物质的特性是________。

    (4)

    “血影”的化学成分中脂类主要是哪一种？________。

    (5)

    脂类单分子层的面积是细胞表面积的2倍，这说明了________。

    答案：
    解析：

    (1)

    核膜、线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜（1分）

    (2)

    将红细胞置于蒸馏水中使其渗透吸水而胀破（1分）

    (3)

    血红蛋白（1分）,容易与氧结合，也容易与氧分离（1分）

    (4)

    磷脂（1分）

    (5)

    磷脂在细胞膜中是双分子层


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源：成功之路·突破重点线·生物（学生用书） 题型：043

    阅读以下材料后回答问题：

    　　科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟的红细胞，没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49％，脂类43％，糖类8％。

    　　有的科学家将“血影”中的脂类提取出来，使其在空气——水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的二倍。

    （1）哺乳动物细胞内其他的膜有哪些？

    ________________________________________________。

    （2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？

    ________________________________________________。

    （3）红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是________，这种物质的特性是________，因而使红细胞具有________的功能。（4）“血影”的化学成分中的脂类主要是哪一类？________。它是构成细胞膜的________。

    （5）脂类单分子层的面积是细胞表面积的二倍，这说明了________。

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    科目：高中生物 来源：生物教研室 题型：071

    阅读以下材料后回答问题：

    　　科学家在进行细胞膜的化学成分分析时，须制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟红细胞，没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将融出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49％，脂质43％，糖类8％。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气——水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的两倍。

    （1）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？_____________________。

    （2）红细胞溶血后，流出细胞外的大分子物质应该是________，这种物质的特性是________________________，因而使红细胞具有________的功能。

    （3）“血影”的化学成分中的脂质主要是哪一类？________。它构成细胞膜的________。

    （4）脂质单分子层的面积是细胞表面积的两倍，这说明了________________。

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：填空题

    阅读以下材料后回答问题：
    　　科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。现采用哺乳动物(或人)的成熟的红细胞，将其进行特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。
    (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？______________。
    (2)红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是_______________，这种物质的特性是____________，因而使红细胞具有____________的功能。
    (3)“血影”的化学成分中脂质主要是__________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    阅读以下材料后回答问题：

    科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，一般用制备较纯净的细胞膜。将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。

    有的科学家将“血影”中的脂类提取出来，使其在空气—水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的二倍。

    （1）为什么用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜？　　　　　　　　　　 。

    （2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？　　　　　　 　　　　　　　 。

    （3）红细胞溶血后，溶出细胞外的蛋白质主要应该是　　　　 　　　　。

    （4）“血影”的化学成分中主要是哪一种脂质？　　　　　　　 。

    （5）脂质单分子层的面积是细胞表面积的二倍，这说明了　　　　　　　　　 。

    （6）下列哪一项不属于细胞膜的功能（　　）

    A.控制物质进出细胞 　　　 B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外

    C.提高细胞内化学反应的速率 D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定

    (7) 如果用植物细胞代替哺乳动物红细胞，按照上述方法步骤做此实验，要想获得细胞膜，首选必须去掉_________。

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