Question

科研人员通过实验比较了甲、乙、丙三种不同品种加酶洗衣粉在不同温度下去污力（%）的差异，结果如表．下列说法正确的是（　　）

温度 去污力/% 洗衣粉品种	5-10℃	40-50℃	80-85℃
甲	22.4	73.7	69.6
乙	15.6	71.5	68.8
丙	5.70	50.7	46.9

• A、实验时，需控制好洗衣粉品种、酶浓度以及洗涤方式等无关变量
• B、实验中，通过不同品种洗衣粉洗涤不同污渍比较去污力的差异
• C、温度对不同品种洗衣粉去污力的影响相似，适宜温度为40-50℃
• D、不同品种洗衣粉去污力的差异是由于其中添加的固定化酶种类不同

Answer 1

考点：脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果

专题：

分析：分析题干信息可知，该实验的自变量是温度和洗衣粉的种类，由表格中的实验结果可知，同一种酶不同温度条件下洗涤效果不同，同一温度条件下，不同酶的洗涤效果不同．

解答： 解：A、洗衣粉品种是自变量，不是无关变量，A错误；
B、该实验中洗衣粉的品种是自变量，污渍是无关变量，无关变量应该保持一致，B错误；
C、分析表格中是数据可知，对于三种洗衣粉温度较低和较高洗涤效果都下降，三种洗衣粉的最适宜温度都是40-50℃，C正确；
D、洗衣粉中的酶制剂不是固定化酶，D错误．
故选：C．

点评：对实验变量的分析控制及分析实验结果获取结论的能力是本题考查的重点．