以下是证明食物腐败是由细菌引起的实验,阅读这段材料和图示,请回答:
①把碎肉或大豆加水煮烂,用两层纱布滤取肉(豆)汤备用.
②在3 只三角瓶里各注入50 而肉(豆)汤,第3 个瓶用装有S 型弯玻璃管的药棉瓶塞塞住.(如图所示)
③把3 只三角瓶放人盛水的锅里隔水加热,使锅里的水沸腾5min,取出3 只三角瓶,冷却后放在温暖的阴暗处(日平均温度在20℃以上).
④以后逐天观察肉汤的变化.结果一天后,不加塞三角瓶里的肉汤已混浊,液面有一层薄膜,这是细菌的群体.瓶内可能有臭味,说明肉汤已腐败.加药棉瓶塞三角瓶的肉汤几天后也开始腐败.加药棉瓶塞和S 型玻璃管的三角瓶维持时间最长,但肉汤也最终腐败.
( l )加药棉塞三角瓶内肉汤几天后为什么也开始腐败?
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( 2 )从第l 个瓶中取培养液分离培养某细菌,在10
5稀释度下涂布出3 个平板上菌落数的平均值是56,那么每克样液中的菌落数是
.(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1ml)有人模拟了牛肉汤的成分,按下表制备了某培养液,请回答:
( 3 )若用于培养微生物,一般培养液中应有水、碳源、
、无机盐四类营养物质,此培养液可培养的微生物同化作用类型是
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( 4 )若将此营养液中的①换成葡萄糖,接种酵母菌后用保鲜膜封住试管口,则酵母菌细胞的呼吸作用的反应式
,观察到试管的变化是
(写出一点,合理即可).
( 5 )若用该培养液培养纤维素分解菌,观察菌落形态,还应加入
.为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入
,将呈现
.
( 6 )此培养液若用于植物组织培养,还应加入
.