【题目】酵母菌是人类文明史中被应用最早的微生物。酵母菌不仅与人们的日常生活密切相关，同时也是现代 生物技术研究常用的模式生物。请回答相关果酒制作及固定化的问题：
(1)家庭制作果酒时________(填“需要”或“不需要”)对葡萄进行严格的消毒处理，原因是 ____。若将果酒表面暴露于空气中，一段时间后表面会出现白色菌膜，形成原因是______。
(2)为提高果酒的品质以及节约生产成本，某厂家在生产中尝试使用固定化细胞技术。在生产实践中常采用下图中的 ________(填序号以及名称)固定化细胞，不选用另外两种方法的原因是_________。
(3)制作固定化酵母细胞时，首先要将酵母细胞_______，同时选用_______作载体包埋酵母细胞;经充分混合均匀的酵母细胞溶液可在_______溶液中形成凝胶珠。
【答案】不需要； 在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制 醋酸菌在液面大量繁殖形成的 ③包埋法； 体积大的细胞难以被吸附或结合，而且不容易从包埋材料中漏出 活化； 海藻酸钠； CaCl2
【解析】
果酒制作常用的菌种是酵母菌，属于真核生物，其通过有氧呼吸大量繁殖，通过无氧呼吸产生酒精；为了让酵母菌反复使用，提高发酵的效率，可以常用包埋法固定酵母细胞。据图分析，①为化学结合法、②物理吸附法，③为包埋法。
（1）由于在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制，所以在家庭制作果酒时不需要对葡萄进行严格的消毒处理。若将果酒表面暴露于空气中，一段时间后表面会出现白色菌膜，其是醋酸菌在液面大量繁殖形成的。
（2）固定化酵母细胞常用包埋法，即图③，不采用化学结合法和物理吸附法是因为酵母细胞体积大的细胞难以被吸附或结合，而且不容易从包埋材料中漏出。
（3）制作固定化酵母细胞时，首先要将酵母细胞活化，同时选用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞;经充分混合均匀的酵母细胞溶液可在CaCl2溶液中形成凝胶珠。
黄冈天天练口算题卡系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】已知某种细胞有4条染色体，且两对等位基因分别位于两对同源染色体上。某同学用示意图表示这种细胞在正常减数分裂过程中可能产生的细胞。其中能由一个精原细胞产生的是
A.①②B.①②③C.①③D.①④
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【题目】闰绍细胞是脊髓前角内的一种抑制性中间神经元。下面图1表示脊髓前角运动神经元、闰绍细胞共同支配肌肉收缩，防止肌肉过度兴奋的过程；图2为人体内传递兴奋的突触结构的局部放大示意图。请据图回答问题：
（1）适宜电刺激作用于a处，导致脊髓前角运动神经元兴奋并引起肌肉反应，同时闰绍细胞接受前角运动神经元轴突侧枝的支配，其活动使脊髓前角运动神经元_________（填“兴奋”或“抑制”）。该过程体现了神经活动的______________调节机制；这种结构及调节在中枢内广泛存在的意义是__________________。
（2）已知破伤风毒素是破伤风杆菌产生的一种神经蛋白毒素，该物质可以抑制感染者的闰绍细胞释放抑制性神经递质。据此推测，机体感染破伤风杆菌后，肌肉会出现__________症状。
（3）神经递质为小分子化合物，但仍以图2所示方式释放，其意义是____________。
A. 短时间内可大量释放 B. 有利于神经递质被酶降解灭活
C. 有利于神经冲动快速传递 D. 不消耗ATP，节约能量
（4）神经元之间兴奋传递易受多种因素影响，根据图2推测：与阻碍兴奋传递无关的为______。
A. 体内产生蛋白M抗体 B. 某药物与蛋白M牢固结合
C. 毒素阻断神经递质的释放 D. 某药物抑制神经递质降解酶的活性
（5）抑郁症是一种常见的情感性精神障碍疾病，患者脑神经元兴奋性下降。近年来，医学研究表明，抑郁症与单胺类神经递质传递功能下降相关。单胺氧化酶是一种单胺类神经递质的降解酶。单胺氧化酶抑制剂（MAOID）是目前一种常用抗抑郁药。结合图2分析，MAOID改善抑郁症状的原因是：________________。
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【题目】黄色圆粒豌豆与绿色圆粒豌豆进行杂交，对其子代表现型按每对相对性状进行分析和统计，结果如图所示：（黄、绿用Y、y表示，圆、皱用R、r表示）
（1）亲本的基因型：黄色圆粒豌豆是____________，绿色圆粒豌豆是_________________。
（2）杂交后代有____________种表现型，各种表现型及其在总数中所占比例是____________________________________。
（3）杂交后代中能稳定遗传的数量占总数的____________。
（4）杂交后代中，重组类型所占比例是____________，其中双隐性类型占____________。
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【题目】室温下，将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于一定浓度的某溶液中，测得细胞液浓度与该溶液浓度的比值（P值）随时间的变化曲线如图所示。（注：原生质体是指植物细胞壁以内的部分）。下列叙述错误的是（ ）
A.该溶液不可能是一定浓度的蔗糖溶液
B.
时间内该溶液的溶质没有通过细胞膜进入细胞液
C.
时刻细胞的吸水能力一定比
时刻强
D.
时间内细胞的原生质体会增大
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【题目】瓶插鲜花鲜重的变化与衰败相关,鲜重累积增加率下降时插花衰败。 下图为细胞分裂素和蔗糖对插花鲜重的影响,下列叙述错误的是（ ）
A. 蔗糖和细胞分裂素都有延缓衰败的作用
B. 蔗糖可为花的呼吸作用提供更多的底物
C. 同时添加蔗糖和细胞分裂素更利于插花保鲜
D. 第5 天花中脱落酸的含量应该是清水组最低
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【题目】黄瓜是人们餐桌上的常见蔬菜，某科研小组在晴朗的白天，分别对生长在强光下和弱光下的黄瓜幼苗吸收CO2的速率〔单位：g/(cm2·h)〕、气孔阻力(气孔开度减小，气孔阻力增大)等生理指标进行了测定，结果如下图。请据图回答下列问题。
(1)由图1可知，与强光相比，弱光下黄瓜幼苗吸收CO2的速率下降的主要原因是____。
(2)10：00—12：00间光照强度不断增强，但实验测得强光下黄瓜幼苗吸收CO2的速率却下降，请结合图2分析原因：____。
(3)若要测定强光和弱光对黄瓜幼苗光合色素的影响， 需提取光合色素进行研究，则提取色素的原理是____，分离色素的方法是____。
(4)温度在一天中会发生变化，科研小组若要测定黄瓜幼苗一天中某一时段的总光合速率，还要测定这一时段幼苗的____，若在白天进行该过程，需采取的措施是____。
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【题目】如图为神经与肌肉的连接示意图，f所在的神经—肌肉接头，其结构和功能与突触类似。b、c为相邻的神经元，g的神经纤维搭在肌肉上。下列分析不正确的是( )
A. 刺激肌肉后，电流表的指针将偏转2次，d点处可检测到电位变化
B. 刺激d点引起的兴奋使膜外电位由正变负
C. 若b为抑制性神经元，刺激a点，则c神经元膜外为正电位
D. 某物质由f释放后被肌肉接受，可使肌肉收缩
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【题目】如图甲所示为三个神经元及其联系，图乙为突触结构，在a、d两点连接一个灵敏电流计，下列说法正确的是
A.刺激图甲中②处，可以测到电位变化的有①③④⑤⑥
B.在突触处完成“化学信号→电信号→化学信号”的转变
C.刺激图乙b、c点，灵敏电流计指针各偏转1、2次
D.乙酰胆碱是一种常见的神经递质，通过扩散进入到突触间隙
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