【题目】绿色植物的气孔由保卫细胞组成。保卫细胞吸水膨胀,气孔就张开;保卫细胞失水缩小,气孔就关闭。保卫细胞中含有淀粉磷酸化酶,催化的生化反应如下图所示。在正常植物体内的pH变动范围内,淀粉磷酸化酶活性随pH升高而增强。下列叙述正确的是( )
A.该反应属于吸能反应
B.淀粉磷酸化酶为淀粉和Pi提供了反应所需要的活化能
C.淀粉磷酸化酶活性强,保卫细胞吸水膨胀
D.黑暗下,细胞呼吸产生CO2,导致气孔开放
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【题目】将鼠的精子在保存液内与含有A基因的重组质粒保温30 min,然后用于人工授精,共培育出127只小鼠。待小鼠生长至适宜大小时,对其中的36只进行PCR和DNA分子杂交检测。结果表明,有6只携有A基因的转基因鼠,且体型大约为普通鼠的2倍。请回答下列有关问题:
(1) A基因(目的基因)表达效果与________基因相同。
(2)利用PCR技术可以扩增目的基因,PCR 技术的原理是___,该反应体系的主要成分应该包含扩增缓冲液、____、___、Taq 酶、引物等;引物应选用下图中的_____(填图中标号)。
(3)检测A基因是否转录出mRNA时,需要用_________做探针,再与相应的物质杂交。
(4)在胚胎移植前对胚胎进行了检查和筛选,发现有些胚胎因为外源基因的插入而死亡,外源基因插入导致胚胎死亡的原因可能是_______________。
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【题目】肉桂醛是一种食用香精,它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。
工业上可通过下列反应制备:
(1)请推测B侧链上可能发生反应的类型:_______________(任填两种)
(2)请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式:_______________;
(3)请写出同时满足括号内条件下B的所有同分异构体的结构简式____________________。
①分子中不含羰基和羟基,②是苯的对二取代物,③除苯环外,不含其他环状结构。
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【题目】请回答下列有关问题。
(1)豆腐乳前期发酵是在严格的无菌条件下温度应控制在________,并保持一定的湿度,然后向长满毛霉的豆腐块加盐,之后要加入配置好的卤汤,其中卤汤中加酒的作用________________。
(2)制作吉香居泡菜时,常常加入陈泡菜水的作用是________,泡菜制作中盐和水的比例是________。泡菜中的亚硝酸盐过多会对人体产生危害,通常用________法检测亚硝酸盐含量。
(3)我酿国酸的历史悠久,其主要生产工艺流程如图。
在果酒制作时,酒精发酵阶段,参与反应的酵母菌菌种来自于________。当氧气和糖源充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌经过________(反应式)得到醋酸。
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【题目】冰箱制冷剂氟氯甲烷在高空受紫外线辐射时产生Cl原子,并能发生下列反应:Cl+O3→ClO+O2 ClO+O→Cl+O2,下列说法不正确的是( )
A.反应过程中将O3转变为O2B.Cl原子是总反应的催化剂
C.氟氯甲烷是总反应的催化剂D.Cl原子起分解O3的作用
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【题目】下丘脑中的摄食中枢兴奋使人产生饥饿感,饱中枢兴奋使人产生饱腹感。科学家发现人体中与肥胖有关的瘦素与下丘脑特异性受体结合,把人体血糖含量的信号传递给下丘脑的体重调节中枢,从而抑制摄食行为。甲图表示瘦素通过下丘脑发挥作用的神经通路,其中a-h表示神经元,乙图为甲图中某局部模式图。下列叙述正确的是( )
A.瘦素可通过提高饱中枢的兴奋性,抑制食欲达到减重效果
B.血糖含量低时,下丘脑摄食中枢产生饥饿感
C.若乙图中①释放抑制性递质,则③处膜电位不发生改变
D.反射弧上兴奋以电信号的形式进行传导和传递
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【题目】下列物质能发生消去反应,但不能发生催化氧化(去氢氧化)反应的是
A. B. (CH3)2CHOH
C. CH3CH2C(CH3)2CH2OH D. CH3CH2C(CH3)2OH
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【题目】微生物分布广,种类多。虽然我们不借助显微镜就无法看到微生物,可是它在地球上几乎无处不有,无孔不入。这些微生物中有些对人类是致命的,有些却能造福人类的。
Ⅰ.2019年年底新型冠状病毒(2019-nCov)引发了新冠肺炎病的流行。至今已引起全球近30万人的死亡。该病毒为单股正链RNA(+RNA)病毒,主要通过飞沫传播,通过人的口腔、呼吸道黏膜感染人体。戴口罩可有效预防感染。结合所学知识回答下列问题:
(1)2019-nCov主要通过其表面囊膜的S蛋白与宿主细胞膜受体ACE2结合来感染宿主细胞。如图1所示,S1与ACE2结合后导致S1和S2分离,S2的顶端插入到宿主细胞膜上,通过S2蛋白___________的改变将两个膜拉近,发生膜融合过程。2019-nCov进入宿主细胞后,利用宿主细胞内的___________等为原料合成大分子物质组装成新的病毒,扩散并侵染健康细胞。
(2)感染2019-nCov后,肺炎患者出现持续高热现象,是由于机体的产热量___________散热量(填“大于”、“等于”或“小于”),使机体稳态失调。
(3)2019-nCov侵染细胞后,以病毒的+RNA为模板合成-RNA(互补RNA),再利用-RNA为模板合成子代病毒的+RNA,假定病毒基因组+RNA含有5000个碱基,其中A和U占碱基总数的40%。以病毒基因组+RNA为模板获得+RNA的产物共需要碱基G和C___________个。
(4)病毒会对人体造成严重的伤害,但寄生在动物体内,一般不会引起动物大量死亡,这是病毒和中间寄主动物两种生物长期___________的结果。
Ⅱ.利用毛霉等微生物研发含盐低,同时又保持产品质量与风味的低盐腐乳,其腐乳品质评定结果如图:通过氨基酸态氮含量和感官评价对腐乳品质进行综合评定。请分析回答:
(1)腐乳制作的原理主要是利用微生物产生的___________酶水解蛋白质和脂肪。
(2)培养过程中,毛霉产生的酶能将酪蛋白分解而产生透明圈,在酪蛋白培养基中筛选到三个单菌落甲、乙、丙,其菌落直径分别为3.2cm,2.8cm、2.9cm,其菌落与透明圈一起的直径分别为3.7cm、3.5cm、3.3cm。应选择菌落___________(填甲、乙或丙)作为产蛋白酶活力高的毛霉候选菌。
(3)据图分析,盐含量为___________左右适宜制作腐乳。盐含量不宜过低,其原因是______________________。
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【题目】下图表示人体细胞与外界环境之间进行物质交换的过程。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接与内环境进行物质交换的4种器官或系统,①②表示有关的生理过程。下列说法错误的是
A.内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁
B.Ⅳ表示的器官是皮肤
C.②表示重吸收作用
D.血浆中的葡萄糖进入组织细胞参与有氧呼吸至少穿过3层磷脂分子层
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