Question

【题目】糖类是生物体最重要的能源物质，下列关于糖类的叙述正确的是

A.葡萄糖可水解为单糖B.麦芽糖是动物细胞特有的双糖

C.肌糖原不能分解供能D.纤维素由多个葡萄糖缩合而成

Answer 1

【答案】D

【解析】

糖类包括：单糖、二糖、多糖。单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的。

A、葡萄糖就是单糖，单糖是不能水解的糖，A错误；

B、麦芽糖是植物细胞特有的双糖，B错误；

C、肌糖原一般在缺氧时可以分解供能，C错误；

D、纤维素属于多糖，由多个葡萄糖缩合而成，D正确。

故选D。