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【题目】鸡蛋营养丰富,能为人体提供PZnFe、胆固醇和优质蛋白。下列叙述正确的是(

A.PZnFe是组成人体细胞的微量元素

B.胆固醇在人体内可参与血液中脂质的运输

C.鸡蛋蛋白提供的氨基酸都是人体细胞不能合成的

D.熟鸡蛋易消化的原因是蛋白质在加热过程中肽键会断裂

【答案】B

【解析】

脂质的分类和功能。

脂质

CHO有的还有NP

脂肪;

\植物

储存能量、维持体温恒定

类脂、磷脂

.豆类

构成生物膜的重要成分;

固醇

胆固醇

动物

动物细胞膜的重要成分;

性激素

性器官发育和生殖细形成

维生素D

促进钙、磷的吸收和利用;

AP是组成人体细胞的大量元素,ZnFe是组成人体细胞的微量元素,A错误;

B、胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分,而且在人体内可参与血液中脂质的运输,B正确;

C、鸡蛋蛋白提供的氨基酸未必都是人体细胞不能合成的,C错误;

D、熟鸡蛋易消化的原因是蛋白质在加热过程中肽空间结构会遭到破坏,而肽键不会断裂,D错误。

故选B

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关果蝇体内有丝分裂和减数分裂的叙述,正确的是(

A.含有姐妹染色单体的细胞也同时含有同源染色体

B.含有两条X染色体的细胞只有初级卵母细胞和次级精母细胞

C.有丝分裂后期与减数第二次分裂后期的细胞染色体数量相同

D.与减数分裂相比,有丝分裂过程不会发生基因重组

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】湿地生态系统具有稳定环境、物种保护及资源供应等功能。回答下列问题:

1)湿地生态系统中生物部分包含生产者、消费者和_________,其中消费者在生态系统中的作用是_________,与农田生态系统相比,湿地生态系统的自我调节能力较强,其原因是___________________

2)某湿地生态系统中物种丰富,湖中挺立着荷花,湖面漂浮着浮萍,水中金鱼藻起舞,这种现象体现了群落的___________结构,这种结构的意义在于_________________;甲种植物乙种动物丙种动物是该生态系统中存在的食物链,丙种动物要获得1 kJ的能量,则至少需要消耗甲种植物的能量是______________

3)湿地具有储存水分、增加空气湿度和调节降水等功能,这体现了生物多样性的__________价值。为保护湿地的生物多样性,我国已建立多个湿地自然保护区,这种保护生物多样性的措施属_____________保护。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】随着科技的快速发展,酶已经走出了实验室,走进了人们的生产、生活。回答下列酶的研究与应用的相关问题:

1)生产果汁时,水果中的果胶对果汁加工带来的影响是____________________。在探究果胶酶最适温度、pH及用量时,检测指标是____________________________________________________________

2)加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉难以祛除的污渍,温度、pH__________都会影响加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同类型加酶洗衣粉的洗涤效果时,除了考虑洗涤效果外,还要考虑_____________________________________(说出两点)等因素。

3)高果糖浆可以作为蔗糖的替代品,其优点在于不会像蔗糖一样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病。高果糖浆是指富含__________的糖浆,这种糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下转化而来。科研人员将这种酶固定在颗粒状载体上,然后将酶颗粒装在反应柱中催化葡萄糖的转化。与直接将酶与葡萄糖溶液混合相比,这样做的优点是______________________________(说出两项)。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】将哺乳动物成熟红细胞放入渗透压较低的溶液中,可使其逐渐吸水涨破,红细胞破裂后释放出血红蛋白,此时光线更容易透过红细胞悬浮液,液体由不透明的红色溶液逐渐变澄清,肉眼即可观察到,这种现象称为溶血,溶血时间与水分进入红细胞的速度有关。回答下列问题:

1)水分通过细胞膜进入红细胞的方式属于_________________(填主动或被动)运输。

2)有观点认为:低温会使水分通过细胞膜的速率减慢。请以羊血为材料,以溶血现象作为观察实验指标,设计实验验证这一观点。(要求:写出实验思路并预期结果)_______________________

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【题目】下列有关不同脂质特性和功能的叙述,错误的是(

A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色

B.磷脂中的每个脂肪酸分子都有两条碳氢链

C.血液中的胆固醇过多会引发心脑血管疾病

D.植物蜡具有防止果实的水分过多蒸发及微生物侵袭的功能

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【题目】我国科研人员发现线粒体外膜蛋白FUNDCl能够介导衰老、受损的线粒体通过自噬方式清除,在维持细胞线粒体稳态中发挥关键作用。线粒体自噬可以抑制炎症小体的激活从而抑制肝癌的发生。下列有关叙述错误的是(

A.线粒体外膜蛋白FUNDCl在真核细胞中普遍存在

B.FUNDCl缺失会引起受损线粒体在肝脏细胞中的积累

C.与线粒体自噬过程密切相关的细胞器有溶酶体和线粒体等

D.通过敲除小鼠细胞内的FUNDCl基因可以抑制小鼠肝癌的发生

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【题目】现有一组对胰岛素不敏感(注射胰岛素后血糖浓度无明显变化)的高血糖小鼠,为验证阿司匹林能恢复小鼠对胰岛素的敏感性,使小鼠的血糖浓度恢复正常,现将上述小鼠随机均分成若干组,下表表示各组处理方法及实验结果。下列相关叙述正确的是(

组别

1

2

3

4

处理方法

胰岛素

+

-

+

-

阿司匹林

-

+

+

-

实验结果(血糖浓度)

高于正常

高于正常

注:“+”和“一”分别表示适量添加和不添加

A.4组应选择血糖浓度正常的小鼠

B.1组的实验结果为正常

C.3组的实验结果为正常

D.两种药物也可以饲喂的方式添加

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】植物地下部分与地上部分的重量比例称为根冠比。以下关于“根冠比”叙述正确的是(

A.向枝叶喷施适量赤霉素,可促进茎和叶的生长,使根冠比下降

B.降低培养基中细胞分裂素的比例,可降低试管苗的根冠比

C.在果实生长期施用乙烯利可促进果实发育,使果树根冠比降低

D.剪去枝条顶芽后的植物在继续生长过程中根冠比将升高

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