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    两个氨基酸分子综合会形成二肽，并生成一分子水。这个水分子中的氢来自（     ）

    A．氨基B．羧基C．氨基和羧基D．连接在碳原子上的氢

    C

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    科目：高中生物 来源：2011年江苏省厉庄高中高二年级质量检测生物试卷 题型：综合题

    PCR技术可扩增DNA分子，电泳技术是将待测样品放在光滑的凝胶薄膜上，并加上直流电场，可利用分子带电荷不同分离和分析氨基酸和多核苷酸片段等有机物。这两项技术综合应用于现代刑侦，可以获得最可靠的证据。如图是一次寻找嫌犯的测试结果：图申是把遗迹中含有21个氨基酸的多肽进行水解，将氨基酸混合物进行电泳的结果；图乙是通过提取罪犯B遗迹DNA和四位嫌犯的DNA进行扩增，并采用特定限制酶处理后进行电泳所得到的一组DNA指纹图谱。
    (1)在同一电场下，由于蛋白质或DNA的        以及       、      不同而产生不同的迁移方向或速度，从而实现样品的分离。
    (2)在电泳过程中，带电分子会向着               的电极移动。
    (3)由图甲得知，多肽由      种氨基酸组成；由图乙可知B最可能的对象是        。
    （4)在腐乳制作中防止杂菌感染的措施有           ，            和            。

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    科目：高中生物 来源：2013届江苏省高二上学期期末考试（必修）生物试卷 题型：选择题

    两个氨基酸分子综合会形成二肽，并生成一分子水。这个水分子中的氢来自（      ）

    A．氨基   B．羧基  C．氨基和羧基  　D．连接在碳原子上的氢

     

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    科目：高中生物 来源：2011年江苏省高二年级质量检测生物试卷 题型：综合题

    PCR技术可扩增DNA分子，电泳技术是将待测样品放在光滑的凝胶薄膜上，并加上直流电场，可利用分子带电荷不同分离和分析氨基酸和多核苷酸片段等有机物。这两项技术综合应用于现代刑侦，可以获得最可靠的证据。如图是一次寻找嫌犯的测试结果：图申是把遗迹中含有21个氨基酸的多肽进行水解，将氨基酸混合物进行电泳的结果；图乙是通过提取罪犯B遗迹DNA和四位嫌犯的DNA进行扩增，并采用特定限制酶处理后进行电泳所得到的一组DNA指纹图谱。

     (1)在同一电场下，由于蛋白质或DNA的         以及        、       不同而产生不同的迁移方向或速度，从而实现样品的分离。

     (2)在电泳过程中，带电分子会向着                的电极移动。

     (3)由图甲得知，多肽由       种氨基酸组成；由图乙可知B最可能的对象是         。

    （4)在腐乳制作中防止杂菌感染的措施有            ，             和             。

     

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：读图填空题

    PCR技术可扩增DNA分子，电泳技术是将待测样品放在光滑的凝胶薄膜上，加上直流电场，利用分子带电荷不同分离和分析氨基酸和多核苷酸片段等有机物。这两项技术综合应用于现代刑侦，可以获得最可靠的证据。如下图所示是一次寻找嫌疑犯的测试结果：图甲是把遗迹中含有21个氨基酸的多肽进行水解，将氨基酸混合物进行电泳的结果；图乙是通过提取罪犯B遗迹DNA和四位嫌疑犯的DNA进行扩增，并采用特定限制酶处理后进行电泳所得到的一组DNA指纹图谱。
    (1)在同一电场下，由于蛋白质或DNA的___________以及___________不同而产生不同的迁移方向或速度，从而实现样品的分离。
    (2)在电泳过程中，带电分子会向着__________的电极移动。
    (3)由甲图得知，多肽由_______种氨基酸组成；由乙图可知B最可能的对象是___________。

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