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某人做实验时,用了放置时间很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,也出现了红色沉淀,原因是

[  ]

A.蔗糖是还原性糖

B.蔗糖被淀粉酶分解成还原性糖

C.蔗糖放置久了,被微生物分解成为还原性糖

D.斐林试剂失析

答案:C
解析:

[解析]蔗糖是非还原性糖,是不同斐林试剂发生反应的,酶具有专一性,淀粉酶不能够水解蔗糖,而放置久了的蔗糖会被微生物分解成为还原性糖,而与斐林试剂发生反应,生成红色沉淀。


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科目:高中生物 来源:福建省师大附中2012届高三上学期期中考试生物试题(人教版) 人教版 题型:013

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

[  ]

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源: 题型:

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年福建省高三上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是(    )

    A.斐林试剂失效

    B.蔗糖是还原性糖

    C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

    D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是

A.斐林试剂失效

B.蔗糖是还原性糖

C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖

D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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科目:高中生物 来源:2012届福建省师大附中高三上学期期中考试生物试卷 题型:单选题

某人做酶的专一性实验时,用了放置很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后,出现了砖红色沉淀,分析原因正确的是(   )

A.斐林试剂失效
B.蔗糖是还原性糖
C.蔗糖被淀粉酶分解成可溶性还原性糖
D.蔗糖放久了,被微生物分解成还原性糖

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