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    （1）传统发酵技术是我们酿酒、酿醋、制作腐乳、制作泡菜的常用技术，以上技术应用到的主要菌种名称依次是酵母菌、醋酸菌、__________、________。制作腐乳与制作泡菜的菌种在细胞结构上的本质区别是___________________________。

    （2）在微生物计数方法中，若不需要区分死菌和活菌，可利用特定的细菌计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物的数量。若只对活菌计数，常用的活菌计数方法是____________法，计数原则一般选择菌落数在30—300的平板计数。在微生物的实验室培养中，必须在无菌条件下完成的操作是__________（多项选择）

    A．配制培养基 B. 倒平板

    C. 接种 D. 培养

    （3）植物激素在组织培养中具有重要作用，启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素是________。

    （4）提取玫瑰油、薄荷油可以利用_________把挥发性强的芳香油携带出来；橘皮中的芳香油可以使用压榨法，但要用_________充分浸泡原料，破坏细胞结构，分解其细胞壁的果胶，防止橘皮压榨时滑脱。如果提取柠檬油的原料柠檬花在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，宜采用_______法。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．图1、图2分别表示1000m持续全速游泳对女子运动员不同生理期雌二醇（一种雌激素）、胰岛素水平的影响．请据图回答下列问题：

    （1）雌二醇属于脂质类化合物．
    （2）1 000m持续全速游泳会使女子运动员雌二醇激素水平升高．
    （3）由图中检测结果可推测，影响雌二醇激素水平的因素有生理期、运动．
    （4）1 000m持续全速游泳影响女子运动员胰岛素水平，合理的解释有a、b（填下列字母）．
    a．胰岛B细胞分泌活动受到抑制           b．收缩肌群对胰岛素的利用量增加
    c．胰岛素为运动提供能量                    d．血糖浓度升高导致胰岛素分泌量减少
    （5）1 000m持续全速游泳影响女子运动员胰岛素水平，有利于肝糖原分解和脂肪等非糖物质转化为葡萄糖，以保持血糖浓度的相对稳定．
    （6）葡萄糖转运载体（GLUT）有多个成员，其中对胰岛素敏感的GLUT4．
    ①GLUT1～3几乎分布于全身所有组织细胞，它们的生理功能不受胰岛素的影响，其生理意义在于维持细胞对葡萄糖的基础转运量，以保证细胞生命活动的基本能量需要．
    ②据图3分析，当胰岛素与蛋白M结合之后，经过细胞内信号转导，引起含GLUT4的囊泡与细胞膜的融合，从而提高了细胞对葡萄糖的转运能力．
    ③结合图3分析，下列因素中可能会引发糖尿病的有a、b、c （填下列字母）．
    a．体内产生蛋白M抗体
    b．体内产生胰岛素抗体
    c．信号转导蛋白缺失
    d．胰高血糖素与其受体结合发生障碍．

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    科目：高中生物 来源：2016届四川自贡高三第二次诊断性考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    CO2是生物体生命活动中的重要化合物，下列有关C02的叙述正确的是

    A．CO2是生命活动的调节因子且作用时间短暂

    B．人体肌细胞中的C02在线粒体基质中生成

    C．用植物的CO2释放量可以表示其呼吸速率

    D．CO2是通过植物光合作用进入生物群落的

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    科目：高中生物 来源：2016届山东青岛高三下第一次模拟考试理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

    在调查和分离湖水中耐盐细菌的实验中，先将10升湖水水样浓缩至10毫升，然后各取浓缩水样1毫升，涂布到多个培养皿中培养。请回答：

    （1）可以通过提高培养基中_____的浓度，筛选被调查细菌，这种培养基被称为____培养基。

    （2）要提高实验结果的可靠性，排除培养基未彻底灭菌的可能性，应该设置的对照组是_______。为检验（1）中筛选方法的效果，可以设置的对照组是______________。

    （3）在微生物的培养过程中，实验室对培养基灭菌常用的方法是_________。为防止冷凝水影响细菌的生长，需将培养皿______培养。在培养基上产生的单个菌落在生态学中可以被称为_______。

    （4）根据培养皿上菌落的平均数可以计算湖水中该种细菌的密度，但计算的数据要比实际活菌的数目少，原因是_____________。

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    科目：高中生物 来源：2016届山东青岛高三下第一次模拟考试理综生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关遗传和变异的叙述，正确的是

    A．基因重组可以产生新的性状，但不能改变基因频率

    B．一对表现正常的夫妇生一患某遗传病的孩子，正常情况下母方是致病基因的携带者

    C．花药离体培养过程中，基因突变、基因重组、染色体变异均有可能发生

    D．基因型为AAbb和aaBB的个体杂交，F2双显性性状中能稳定遗传的个体占1／16

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    科目：高中生物 来源：2016届湖南湘阴县高三第二次联考理综生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下图是生命系统中常见的调节关系示意图，下列有关说法错误的是（ ）

    A. 图中表示的调节机制称为负反馈调节，其对维持生命系统的相对稳定具有重要意义

    B．若乙表示甲状腺激素，则甲可表示由垂体分泌的促甲状腺激素

    C．若乙表示甲状腺激素，切除动物的甲状腺，甲所表示的物质分泌增多

    D. 若图表示的是草原生态系统中狼和羊两种群数量变化，则甲乙分别表示狼和羊

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．已知人的毛耳（耳廓上长有硬毛）是由位于Y染色体上的基因决定的．现有一对夫妇，男的患有此病，若他们生下一个男孩，患此病的概率是（　　）
    A．100%B．50%C．25%D．0

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是（　　）
    A．胡萝卜素的化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇
    B．胡萝卜可以作为提取天然β-胡萝卜素的原料
    C．微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
    D．根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列关于细胞分化的说法正确的是（　　）
    ①分化是稳定的，而且一般是不可逆的，一旦细胞沿一定方向分化，便不会再脱分化到原先的状态
    ②分化的结果是赋予不同种类的细胞特异的结构和功能
    ③细胞分化的实质是基因的选择性表达．
    A．①②B．②③C．①③D．①②③

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