Question

【题目】筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后，若细菌能分解淀粉，培养平板经稀碘液处理，会出现以菌落为中心的透明圈（如图），实验结果见下表。

菌种	菌落直径：C（mm）	透明圈直径：H（mm）	H/C
细菌Ⅰ	5．1	11．2	2．2
细菌Ⅱ	8．1	13．0	1．6

有关本实验的叙述，错误的是（ ）

A.培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质

B.筛选分解淀粉的细菌时，菌液应稀释后涂布

C.以上两种细菌均能将淀粉酶分泌至细胞外

D.细菌Ⅱ分解淀粉能力比细菌Ⅰ强

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、培养基的营养构成
①各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐；②不同培养基还要满足不同微生物对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。
2、据图图示接种方法为稀释涂布平板法，菌种Ⅰ分解淀粉的能力更强。

A、筛选淀粉分解菌的培养基中，除淀粉提供碳源外，还需要氮源、水、无机盐等营养物质，A正确；
B、筛选分离淀粉分解菌时需要将菌液进行一定程度的稀释才能涂布培养，B正确；
C、据图分析可知，两个菌落均产生了透明圈，说明两种细菌均能将淀粉酶分泌至细胞外，C正确；

D、据表分析可知，H/C值越大，分解淀粉能力越强，所以细菌Ⅱ分解淀粉能力比细菌Ⅰ弱，D错误。

故选D。