练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    用酵母菌发馒头，馒头又松又软，原因是什么？

     

    答案：
    解析：

    		酵母菌无氧呼吸产生酒精和CO2，CO2受热膨胀，使馒头又松又软。

     


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：071

    用酵母菌发馒头，馒头又松又软，原因是什么？

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案