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酶是活细胞产生的具有催化活性的一类化合物。仔细分析下图,回答以下问题:

 

(1)在A图中,在a位置,酶催化的的反应速度最快的原因是_________________________。

(2)B图所体现的内涵是____________________________________________________。

(3)C图表示的是胰蛋白酶催化某种物质(底物)分解(温度保持37 ℃,pH保持在最适值)时生成物量与反应时间关系。达到140min以后,生成物的量不再变化,采取________________________________________措施可以使生成物的量继续增大?

(4)某同学欲探究pH影响胰蛋白酶的活性,请自行设计实验,写出简略的实验步骤。

 

(1)     在a点,酶的活性最大

(2)     不同的酶最适pH不一样;每一种酶催化的pH只得范围也不一样。

(3)     增加反应物的浓度

(4)      

① 配置适宜浓度的蛋白质溶液,分别加等量于5支试管中,编号为1、2、3、4、5,并加入等量的胰蛋白酶。

②配置等量的不同pH的酸碱溶液,加入到上述五支试管中,然后放到相同温度的恒温箱中10分钟。

③取出,用双缩脲试剂检验颜色的变化。

 

 

 

本题主要考查的是影响酶活性的条件。影响反应度的因素除了温度、pH以外,还有反应物的浓度、酶的浓度,当反应物的浓度达到一定量时,由于酶的催化能力也是有限的,所以,当反应物的浓度达到一定量时,反应速度不在加快。

 

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列关于酶的叙述中,不正确的是


  1. A.
    酶是具有催化能力的蛋白质
  2. B.
    酶是活细胞产生的具有催化作用的RNA
  3. C.
    食物的消化过程需要酶催化,而细胞内的其他化学反应不需要酶催化
  4. D.
    绝大多数的酶是蛋白质,少数酶是RNA

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科目:高中生物 来源: 题型:

回答下列关于酶的几个问题:

   (1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其合成的场所是        ,原料是

                                                                

   (2)温度过高或0℃左右的低温都影响酶的活性,其影响的本质不同。请说明       

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科目:高中生物 来源:2014届山东威海乳山一中高三上期第一次质量检测生物卷(解析版) 题型:选择题

下面关于酶的论述正确的是

①对底物有严格的选择性        ②酶在体内不能更新

③温度越高酶的活性越大        ④酶制剂通常在低温下保存

⑤酶能降低化学反应的活化能    ⑥酶只能在细胞内发挥催化作用

⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

A.①④⑤⑦    B.②④⑤⑦    C.②③④⑥    D.①②⑥⑦

 

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科目:高中生物 来源:2015届内蒙古巴市高一上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于酶的概念,最准确的叙述是                                        

A.酶是一种蛋白质

B.酶是一种具有催化能力的蛋白质

C.酶是活细胞产生的一种蛋白质

D.酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物

 

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年河北省高三上学期第四次月考生物试卷 题型:选择题

下面关于酶的论述正确的是                                                                                    (    )

      ①对底物有严格的选择性   ②酶在体内不能更新   ③温度越高酶的活性越大

      ④酶制剂通常在低温下保存   ⑤酶能降低化学反应的活化能

       ⑥酶只能在细胞内发挥催化作用  ⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

       A.①④⑤⑦      B.②④⑤⑦      C.②③④⑥      D.①②⑥⑦

 

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