Question

血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因不可能是

1. A.
   组成肽键的化学元素不同
2. B.
   组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
3. C.
   氨基酸排列顺序不同
4. D.
   蛋白质的空间结构不同

Answer 1

A
试题分析：蛋白质的差异体现在氨基酸的种类、数量、排列顺序，肽链盘曲折叠所形成的的空间结构，组成肽键（—NH—CO—）的化学元素相同，都是由C、H、O、N四种元素组成，A错误。
考点：本题考查蛋白质的结构与功能的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点的能力。