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    胡萝卜素是一种常用的食用色素，生产中常用以下三种途径获得，流程如图：

    （1）图中①表示
     
    过程；过程②一般采用酶解法，常用
     
    处理愈伤组织；图中培养外植体的培养基中通常会加入琼脂，其作用是
     
    ．
    （2）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用平板划线法、
     
    法或稀释混合平板法．培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖可以为酵母菌R提供
     
    ．
    （3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，过程③表示
     
    ；萃取过程中宜采用水浴方式加热，目的是
     
    ．
    （4）纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素．鉴定过程中需要用
     
    作为对照．
    考点：从生物材料中提取某些特定成分,叶绿体色素的提取和分离实验
    专题：
    分析：据图分析：①表示脱分化或去分化，②表示用纤维素酶和果胶酶处理愈伤组织，③表示干燥．胡萝卜素不溶于水，易溶于有机溶剂，可以用萃取法提取胡萝卜素．生产上可以使用微生物分解或组织培养激素生产胡萝卜素．
    解答： 解：（1）途径1中由外植体形成愈伤组织的过程称为脱分化或去分化；由于植物细胞有细胞壁，故常用纤维素酶和果胶酶处理以获得单个细胞；琼脂在培养基中常作为凝固剂．
    （2）筛选酵母菌R时，常用平板划线法、稀释涂布平板法等；培养酵母菌时，蔗糖可以其提供碳源．
    （3）由于新鲜的胡萝卜含有大量的水分，粉碎前要进行干燥处理，但要注意控制温度；由于萃取剂为有机溶剂，为易燃物，故宜采用水浴加热的方法．
    （4）纸层法可用胡萝卜素标准样品作为对照鉴定所提取的胡萝卜素．
    故答案为：
    （1）脱分化（或去分化）      纤维素酶（和果胶酶）    凝固剂
    （2）稀释涂布平板      碳源 
    （3）干燥     防止温度过高 
    （4）胡萝卜素标准品
    点评：本题主要考查植物组织培养和有效成分的提取，意在考查吸收对植物组织培养和胡萝卜素的提取过程的理解和运用．
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如表示细胞中四种有机物的组成及功能，请分析回答：
    （1）A是
     
    ，E在动物体内是指
     
    ，在植物体内主要指
     
    ．
    （2）F是
     
    ．
    （3）C是
     
    ．
    （4）在细胞中H是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    取高产奶牛的耳部细胞，经核移植、细胞培养、胚胎移植等过程，最终克隆出子代高产奶牛但是子代高产奶牛与提供耳部细胞的亲本高产奶牛的遗传性状却不完全相同．上述克隆过程可以说明（　　）
    A、已分化的耳部细胞仍然具有全能性
    B、已分化的细胞丢失了部分遗传信息
    C、已关闭的基因可以再进入活动状态
    D、已缺失的基因还可以再重新产生

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    动物细胞融合技术最重要的用途是（　　）
    A、克服远源杂交不亲和
    B、制备单克隆抗体
    C、培育新品种
    D、生产杂种细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下面是有关胡萝卜素的提取技术．
    （1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是
     
    法．用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、
     
    、浓缩．
    （2）将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定，如图为鉴定结果示意图，请据图回答．
    ①A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是
     
    ．
    ②甲代表的物质是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    玫瑰精油提取的过程是（　　）
    A、鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水
    B、鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
    C、鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分离油层
    D、鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→除水

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列物质中，有的是组成人体的氨基酸，有的不是，若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其含有的氨基、羧基和肽键数目是（　　）
    ①NH2-CH2-COOH         
    ②NH2-CH2-CH2OH
    ③NH2-CH2-CH2-COOH       
    ④
    ⑤
    A、3、3、2
    B、2、3、1
    C、1、3、2
    D、3、4、2

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    番茄是自花授粉植物．已知果实颜色有黄色和红色，果形有圆形和多棱形．控制这两对性状的基因位于两对同源染色体上．下表是有关的杂交及数据统计．据表回答：
     
    亲本组合                                                 后代表现型及株数
    组别       表现型          红色圆果红色多棱果       黄色圆果黄色多棱果
    Ⅰ红色多棱果×黄色圆果    531557                502510
    Ⅱ红色圆果×红色多棱果     720745                241253
    Ⅲ红色圆果×黄色圆果       6030                  6270
    （1）上述两对相对性状中，显性性状为
     
    、
     
    ．
    （2）以A和a分别表示果色的显、隐性基因，B和b分别表示果形的显、隐性基因．写出每一杂交组合中两个亲本的基因型．Ⅰ
     
    Ⅱ
     
    Ⅲ
     

    （3）现有红色多棱果、黄色圆果和黄色多棱果三个纯合品种．育种家期望获得红色圆果的新品种，为此进行杂交．
    ①应选用表现型为
     
    和
     
    两个品种作杂交亲本较好，所选亲本的基因型分别为
     
    ，
     
    （与表现型对应）
    ②上述两个亲本杂交产生的F1代的基因型为
     
    ．
    ③在F2代中，表现型为红色圆果的植株出现的比例为
     
    ，其中能稳定遗传的红色圆果又占该种表现型的比例为
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    胰岛素是人体内降低血糖的激素，影响其分泌的因素有（　　）
    ①有关神经    ②某些其他激素   ③血糖浓度    ④二氧化碳．
    A、①②B、①②③
    C、②③D、①②③④

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