Question

1．某人近来感觉时常口渴多尿，疲乏无力，且体重下降，医生怀疑他得了糖尿病．现有该病人的尿液样品，请你利用所学知识确定该人是否患糖尿病．
（1）材料用具：试管，烧杯，酒精灯，铁架台，石棉网，蒸馏水，被鉴定人的尿液，以及新配制的鉴定试剂．
（2）实验步骤：
①取2支洁净试管并编号A、B，向两试管中各注入被鉴定人的尿液2mL．
②取新配制的新配制的斐林试剂试剂1mL注入A试管内，向B试管内注入1mL蒸馏水．
③将试管进行水浴加热，观察颜色变化．
（3）实验结果预测及结果分析：
①A试管内出现砖红色沉淀现象，B试管内没有出现A试管的现象．说明尿液中有还原性糖（葡萄糖）存在，则推测此人患有糖尿病．
②A试管内呈现的是没有出现砖红色沉淀色，说明尿液中无还原性糖（葡萄糖）存在，则推测此人不患糖尿病．

Answer 1

分析 斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．

解答 解：（2）①取2支洁净试管并编号A、B，向两试管中各加入被鉴定人的尿液2mL，．
②向A试管内加入新配制的斐林试剂，向B试管内加注入2mL蒸馏水，混合均匀．
③将A、B两试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中水浴加热2min，观察颜色变化．
（3）实验结果预测及结果分析：
①若A试管内出现砖红色沉淀，B试管内没有出现砖红色沉淀，则说明尿液中有还原性糖（葡萄糖）存在，由此推测此人患有糖尿病；
②若A、B试管内都不出现砖红色沉淀，则说明尿液中无还原性糖（葡萄糖）存在，由此可推测此人不患糖尿病．
故答案为：
（2）实验步骤：
①被鉴定人的尿液
②新配制的斐林试剂
③水浴加热
（3）①A试管内出现砖红色沉淀，B试管内没有出现砖红色沉淀，说明尿液中有还原性糖（葡萄糖）存在
②A试管和B试管内没有出现砖红色沉淀，说明尿液中没有还原性糖（葡萄糖）存在

点评 本题考查检测还原糖等有机物的实验，对于此类试题，首先需要考生掌握实验的原理，能根据实验原理选择合适的试剂并补充实验步骤；能根据实验假设推测实验现象，属于考纲识记和理解层次的考查