Question

【题目】“科学探究”是生物学科核心素养的重要内容之一，某兴趣小组以酵母菌为材料进行了如下科学探究实验：取A、B两个锥形瓶，分别放入适量等体积煮沸、冷却的质量分数5%的葡萄糖溶液。A瓶接种一定量的活酵母菌，B瓶不做处理，再将A、B瓶放在相同且适宜的条件下静置培养。分析回答：

（1）将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是____，冷却后才接种酵母菌可防止____。

（2）每天定时取样，用浊度仪测定培养液的浑浊度，可以推知酵母菌种群数量随时间的变化情况。实验中设置B瓶作为对照组的作用是排除____变量对实验结果的影响。

（3）某同学将A瓶进行____后取样，稀释1000倍后，用图甲所示血细胞计数板计数，在显微镜下观察到图乙所示 (ο表酵母菌)实验现象，若以图乙的计数结果作为应计数中方格的平均值，则此样液中酵母菌的密度是____个/mL。

（4）为减小实验误差，通常采用染色法鉴别酵母菌的死活。被台盼蓝染液染成蓝色的为____酵母。

（5）血细胞计数板有____个计数室，使用结束后，需要对其进行清洗，常用的方法是____。

Answer 1

【答案】消灭杂菌 高温杀死酵母菌 葡萄糖溶液浑浊度变化 （无关变量） 振荡摇匀 6×109 死 2 用自来水冲洗

【解析】

探究酵母菌种群数量的变化实验中，实验流程为：（1）酵母菌培养（液体培养基，无菌条件）→（2）振荡培养基（酵母菌均匀分布于培养基中），滴加培养液时，应先加盖玻片，再在盖玻片的边缘滴加培养液→（3）观察并计数→重复（2）、（3）步骤（每天计数酵母菌数量的时间要固定）→绘图分析。

（1）由于葡萄糖溶液中含有杂菌，所以需要将葡萄糖溶液煮沸来消灭杂菌。由于高温能杀死酵母菌，所以需要在冷却后才接种酵母菌。
（2）每天定时取样，用浊度仪测定培养液的浑浊度，可以推知酵母菌种群数量随时间的变化情况。实验中设置B瓶作为对照组的作用是排除葡萄糖溶液浑浊度变化对实验结果的影响。

（3）某同学将A瓶进行震荡摇匀后取样，稀释1000倍后，用图甲所示血细胞计数板计数，在显微镜下观察到图乙所示 (ο表酵母菌)实验现象，根据计数原则，计上不计下，计左不计右的原则，计数结果是24个，计数结果作为应计数的5个中方格的平均值，则1mL培养液中酵母菌的总数是=个。

（4）为减小实验误差，通常采用染色法鉴别酵母菌的死活。被台盼蓝染液染成蓝色的为死酵母。

（5）血细胞计数板有2个计数室，使用结束后，需要对其进行清洗，常用的方法是用自来水冲洗。