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    4．回答与胡萝卜素有关的问题：
    （1）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是β-胡萝卜素（填“α-胡萝卜素”、“β-胡萝卜素”或“γ-胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子维生素A，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为夜盲症，胡萝卜素是非挥发性（填“挥发性”或“非挥发性”）物质．
    （2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，需要（填“需要”或“不需要”）将鲜活的岩藻干燥．
    （3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的乙酸乙酯作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是萃取胡萝卜素的有机溶剂不与水混溶，而乙醇虽为有机溶剂但和水混溶．

    分析 胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，常采用萃取法提取．胡萝卜素的提取流程为：胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素．胡萝卜素常用来总量因缺乏维生素A引起的疾病．

    解答 解：（1）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是β-胡萝卜素，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子维生素A，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为夜盲症，胡萝卜素是非挥发性物质．
    （2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，需要将鲜活的岩藻干燥．
    （3）萃取胡萝卜素的有机溶剂应该能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶，故乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的乙酸乙酯作为胡萝卜素的萃取剂．
    故答案为：
    （1）β-胡萝卜素  维生素A  夜盲症   非挥发性
    （2）需要
    （3）乙酸乙酯   萃取胡萝卜素的有机溶剂不与水混溶，而乙醇虽为有机溶剂但和水混溶

    点评 本题考查植物有效成分的提取的有关知识，要求考生识记胡萝卜素的特点；提取步骤等．

    练习册系列答案
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    17．如图是某种生物迁入一生态系统后，种群增长速率随时间变化的曲线，由此可以判断（　　）
    A．种群数量先增大后减小
    B．B点时种群数量最大
    C．影响A点和C点增长速率变化的因素不同
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    （2）乙图表示有丝分裂后期细胞，有同源染色体4对，姐妹染色单体0条，其子细胞为精原细胞（精原细胞/精细胞/卵细胞），子细胞中含有染色体条．
    （3）丙图表示减数第二次分裂后期细胞，丙图所在生物的性别为雌，该生物的体细胞中染色体数为4条，丙图细胞分裂形成的子细胞为卵细胞和（第二）极体．

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    9．流式细胞仪可根据细胞中DNA 含量的不同对细胞分别计数．研究者用某抗癌药物处理体外培养的癌细胞，24小时后用流式细胞仪检测，结果如图．对检测结果的分析不正确的是（　　）
    A．b峰中细胞的DNA 含量是a峰中的2倍
    B．a峰和b峰之间的细胞正进行DNA复制
    C．处于分裂期的细胞均被计数在a峰中
    D．此抗癌药物抑制了癌细胞DNA的复制

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    A．0～13mm胚芽鞘表现出背地性生长，体现了生长素作用的两重性
    B．水平放置的燕麦胚芽鞘中生长素的极性运输与重力方向无关
    C．39～59mm生长素含量逐渐升高将使根的生长表现出顶端优势
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    13．下列能在细胞核中发生转录的细胞是（　　）
    ①有丝分裂中期的洋葱根尖细胞　　
    ②精原细胞　
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    ④人体内成熟的红细胞　　　　
    ⑤豌豆的受精卵细胞　　
    ⑥次级卵母细胞．
    A．②③⑤B．①③④⑥C．①②③④⑤⑥D．①②⑤⑥

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