Question

20．在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是（　　）

• A． 葡萄糖、淀粉
• B． 糖原、淀粉
• C． 乳糖、纤维素
• D． 糖原、纤维素

Answer 1

分析 糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原．
植物细胞中特有的糖有：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等；
动物细胞中特有的糖有：乳糖和糖原．

解答 解：A、葡萄糖是单糖，不能储能，A错误．
B、糖原是动物细胞内的储能物质，淀粉是植物细胞内的储能物质，B正确；
C、纤维素构成植物细胞壁，不提供能量也不是储能物质，乳糖是动物二糖，C错误；
D、纤维素构成植物细胞壁，不提供能量也不是储能物质，D错误．
故选：B．

点评 本题考查了糖类的种类，知识点比较简单，属于考纲中识记层次的考查．考生只要识记糖类中单糖、二糖和多糖各包含的种类即可．