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【题目】某科学家做“噬菌体侵染细菌实验”时,用放射性同位素标记某个噬菌体和细菌的有关结构或物质(如表)。产生的100个子代噬菌体与亲代噬菌体的形状、大小完全一样。

噬菌体

细菌

DNA或脱氧核糖核苷酸

32P标记

31P标记

蛋白质或氨基酸

35S标记

32S标记

(1)噬菌体在增殖过程中利用的酶的提供者是________,实验中需要遵循的原则有________(任意1个)。

(2)子代噬菌体的DNA应含有表中的______________元素,含有这些元素的噬菌体的数目分别是_______个和_______个。

(3)子代噬菌体的蛋白质分子中都没有________元素,由此说明________;子代噬菌体蛋白质都含有________元素,这是因为__________________________________

【答案】细菌(宿主细胞) 对照(控制单一变量) 32P 31P 2 100 35S 亲代噬菌体蛋白质外壳没有进入到细菌细胞内部 32S 合成子代噬菌体蛋白质外壳的原料来自于细菌细胞

【解析】

根据表格分析,噬菌体的DNA和蛋白质分别被32P和35S标记,而细菌的DNA、蛋白质及其原料都没有被放射性元素标记;在噬菌体侵染大肠杆菌的过程中,DNA进入了细菌而蛋白质外壳留在了外面,噬菌体的DNA进入细菌后,以该DNA为模板,以细菌的脱氧核苷酸和氨基酸为原料,合成噬菌体的DNA和蛋白质,再组装成子代噬菌体,因此子代噬菌体的DNA含有32P31P,而蛋白质只含有32S

(1)噬菌体是病毒,在其侵染细菌的过程中只有DNA进入了细菌,因此增殖过程中需要的原料、酶等都是细菌提供的;实验设计需要遵循的原则有单一变量原则、对照性原则等。

(2)根据以上分析已知,子代噬菌体的DNA含有32P31P,其中含有32P的噬菌体有2个,而所有噬菌体都含有31P,即含有31P的噬菌体有100个。

(3)子代噬菌体的蛋白质分子中没有35S,说明亲代噬菌体蛋白质外壳没有进入到细菌细胞内部;子代噬菌体的蛋白质分子中只有32S,是因为合成子代噬菌体蛋白质外壳的原料来自于细菌细胞。

练习册系列答案
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(2)酿制蓝莓果酒前不需要对蓝莓进行严格的消毒以除去杂菌,这是因为在__________条件下,绝大多数微生物因无法适应这一环境而受抑制。发酵时一般要先通气,其目的是____________________。果汁发酵后是否有酒精产生,可在酸性条件下用橙色的__________进行检验,若溶液颜色变成__________证明有酒精存在。

(3)酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现酸味,尤其是气温高的夏天,其原因是____________________

(4)研究发现花青素在pH小于3.0条件下比较稳定,在60℃以下热稳定性较好。溶剂萃取法是最常用提取方法,萃取剂宜选用___________,将萃取相关过程的pH控制在3左右可有效地保障萃取成功。

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A. 8/9B. 1/9C. 9/11D. 5/6

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【题目】下面是有关果蝇的培养记录。通过本实验可以说明(

海拔高度(m

温度(

突变率(在一百万个个体中统计)

5000

19

0.23

5000

25

0.63

3000

19

0.21

3000

25

0.63

A. 果蝇在25℃突变率最高

B. 果蝇的突变率与培养温度有关

C. 果蝇的突变时通过影响酶的活性来实现的

D. 果蝇的培养地点(所处的海拔高度)与突变率有关

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