Question

农作物遭受洪水长时间浸泡会出现烂根而死亡，原因是根细胞厌氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用．为研究酒精对生长状况相似的不同细胞的毒害作用，请帮助某生物兴趣小组补充实验原理和实验步骤，并预测实验结果．
【实验材料】：洋葱、质量分数30%的酒精溶液、蒸馏水、0.3g/mL的蔗糖溶液、吸水纸、载玻片、盖玻片．
（要求：答题时对酒精溶液的具体配制、待观察装片的具体制作不作要求）请回答：
（1）【实验原理】：通过观察细胞是否发生

 

，来判断植物细胞的死活，进而来了解酒精对生长状况相似的不同细胞的毒害作用．
（2）【实验步骤】：
①配制不同浓度的酒精溶液，分别浸泡生长状况相似的不同洋葱紫色鳞片叶表皮细胞1个单位时间、2个单位时间、3个单位时间．
②

 

．
③

 

．
（3）【实验结果】（如图）：

（4）【实验结果预测】：在图中绘出不同浓度酒精溶液作用细胞2.5个单位时间质壁分离细胞所占百分率

 

．

Answer 1

考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因,无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：阅读题干和题图知，本题是通过质壁分离实验探究酒精对细胞的毒害作用，先分析题干找出实验目的、实验原理，然后设计并完善实验，分析题图实验结果获取结论．

解答： 解：（1）能发生质壁分离的细胞是活细胞，所以可以通过观察细胞是否发生质壁分离，来判断植物细胞的死活来了解酒精对细胞的毒害作用．
（2）②制作临时装片时，要材料置于蒸馏水中漂冼10min，洗去酒精，消除酒精对实验结果的干扰．因此取出材料置于蒸馏水中漂洗10 min，然后制作临时装片，盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引．
③观察现象，观察对象是视野中质壁分离细胞的百分率，反映出酒精对生长状况相似的不同细胞的毒害作用．
（4）下斜线起点和终点介于2和3个单位时间之间，横线与100%相重合
故答案为：
（1）质壁分离
（2）②取出材料置于蒸馏水中漂洗10 min，然后制作临时装片，盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引
③观察并统计发生质壁分离的细胞数和视野中细胞的总数，计算出发生质壁分离细胞的百分率
（4）

点评：本题的知识点是渗透作用、探究酒精对细胞毒害的实验，主要考查学生的识图能力，利用题图反应的信息解决问题的能力．