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    【题目】啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊，加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入其他种类酶则无济无事，这个实验可以鉴定 （ ）

    A. 酶的催化作用受环境的影响B. 酶的化学本质是蛋白质

    C. 酶的催化作用具有高效性的特点D. 酶的催化作用具有专一性的特点

    【答案】D

    【解析】

    啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊，加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入其他种类酶则无济无事，这体现了酶的专一性的特性，D正确。

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    【题目】下列关于洋葱这一实验材料，说法正确的是( )

    A. 鳞片叶外表皮因细胞液中的色素呈紫色，因此液泡内也是发生光合作用的场所

    B. 洋葱鳞片叶外表皮细胞可进行质壁分离，但内表皮细胞不能发生质壁分离

    C. 通过质壁分离和复原实验，可观察每一水分子的运动方向

    D. 其内表皮颜色浅，可用于检测是否含有还原性糖

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    【题目】植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的N 和P主要用于合成 （ ）

    ①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸

    A.②④⑤B.③④⑤C.④⑤⑥D.①④⑥

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    【题目】水对细胞的活动有重要作用。细胞内的水可分为自由水和结合水，其中结合水的作用是

    A.使细胞衰老B.运输营养物质

    C.维持细胞酸碱平衡D.作为细胞结构的组成成分

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    【题目】下列关于某些物质鉴定的叙述中正确的是( )

    A. 鉴定麦芽糖等还原性糖时，将剩余的斐林试剂装入棕色瓶以备下次使用

    B. 在鉴定蛋白质时，加入过量双缩脲试剂B液会影响结果的观察

    C. 鉴定脂肪细胞中是否存在脂肪时，可用50%的酒精对脂肪细胞解离

    D. 双缩脲试剂能够与蛋白质发生紫色反应，可用于氨基酸的鉴定和检测

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】叶绿体和线粒体都是重要的细胞器，下列叙述中错误的是

    A.两者都具有能量转换的功能B.两者都具有双层膜结构

    C.两者的基质成分与功能不同D.两者所含酶的种类相同

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于高倍镜观察线粒体和叶绿体实验的说法正确的是

    A. 藓类叶片只含有叶绿体不含线粒体，不能作为观察线粒体的材料

    B. 制装片时在载玻片上滴一滴0.9％的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态

    C. 在高倍镜下可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色

    D. 高倍镜下可以看到线粒体膜由两层生物膜构成

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是 （　 ）

    A. 真核生物细胞核中的遗传物质是DNA，细胞质中的遗传物质是RNA

    B. 功能越复杂的细胞膜，其上蛋白质的种类和数量越多

    C. 显微镜下观察到草履虫在水滴中顺时针游动，则其实际为逆时针游动

    D. 细胞膜上的受体是细胞间信息交流必须的物质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关微生物传染病的传播和预防的叙述，错误的是

    A. 人类传染病最主要的传染源是染病的生物

    B. 消灭“四害”，从防止传染病的措施分析，是属于切断传播途径

    C. 接种疫苗是预防微生物传染病最有效的措施

    D. 进行预防接种，属于预防传染病措施中的控制传染源

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