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    12．用食醋可以将一些新鲜蔬菜腌制成美味可口的菜肴，只是因为（　　）
    A．醋酸分子存在于蔬菜细胞间隙
    B．醋酸分解后被活的蔬菜细胞吸收
    C．腌制时间长，食醋缓慢地渗入蔬菜细胞内部
    D．醋酸杀死了蔬菜细胞，使细胞内部物质渗透出来

    分析 细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，细胞膜是一种选择透过性膜．

    解答 解：醋酸能破坏细胞膜上的蛋白质分子，进而杀死活细胞，细胞膜失去了选择透过性，变成全透性的，使细胞内部物质渗透出来，醋酸进入细胞，很快地腌制成美味可口的菜肴．
    故选：D．

    点评 本题考查细胞膜的功能特性，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．如图为真核细胞中某核苷酸片段示意图，下列相关叙述中错误的是（　　）
    A．图中所示不可能是RNA片段B．2为脱氧核糖
    C．4为胞嘧啶脱氧核苷酸D．5只能在细胞核中找到

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．将洋葱（2n=16）放在装满清水的广口瓶上，让洋葱底部接触水面．待洋葱长出约1cm左右的不定根时，再将整个装置放人4℃环境下继续培养36h然后取根尖制作成临时装片在显微镜下观察．下列与此相关的叙述中正确的是（　　）
    A．卡诺氏液的作用是使洋葱根尖的组织细胞相互分离开来
    B．显微镜的视野中可以观察到16、32或64条染色体的细胞
    C．显微镜的视野中可以观察到四分体和同源染色体分离现象
    D．4℃的低温通过抑制着丝点的分裂而使细胞染色体数目加倍

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．水是生命之源，下面是有关水与生命活动的叙述，正确的是（　　）
    A．丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程不需要水的参与
    B．水是需氧呼吸和厌氧呼吸共同的代谢终产物
    C．光合作用的过程中既消耗水又产生水
    D．ATP转化成ADP的过程产生水

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．关于组成细胞的元素、化合物的叙述，正确的是（　　）
    A．组成细胞的最基本元素有C、H、O、N
    B．细胞中含量最多的有机物是蛋白质
    C．微量元素不但含量少，而且作用也小
    D．不同细胞中含有的化学元素种类差距很大

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．如图为染色体数为2m，核DNA数目为2n的某动物精原细胞分裂的示意图，两对基因A、a和B、b分别在两对同源染色体上，①③表示染色体的着丝点向两极移动的时期的细胞（不考虑交叉互换）．下列叙述错误的是（　　）
    A．与图中精细胞同时产生的另外3个精细胞的基因型是aB、aB、Ab
    B．①②中均有同源染色体，③中无同源染色体，①②③中染色体数均为2m
    C．①中含4个染色体组，②③中均含2个染色体组
    D．等位基因分离、非同源染色体上非等位基因自由组合发生在②所示细胞中

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．如图是一生物概念填图，有关分析正确的是（　　）
    A．A、B分别是体液调节和免疫调节，C、D可以是温度和渗透压
    B．内环境的稳态只要有三种调节方式即可，不需要其他器官或系统参与
    C．酸碱度的相对稳定主要依靠血液中的缓冲物质，与其他器官或系统无关
    D．内环境的稳态是机体通过消化、呼吸、循环、泌尿这四个系统的协调活动维持的

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．如图是人体细胞与内环境进行物质交换示意图，A、B．C、D表示的是结构，①、②、③、④表示的是液体．请回答下列问题：
    （1）此图中①②④（填图中的数字）共同构成了人体内环境，对于人体大多数细胞来说②（填图中的数字）是它们的内环境．
    （2）液体②与①比较，明显减少的化学成分是蛋白质，用图中数字和箭头表示毛细血管中的氧气到达组织细胞的过程①→②→③．
    （3）某些人接触花粉使结构A透性增大，造成局部组织水肿，属于免疫功能过强引发的过敏反应．
    （4）人体为维持内环境的稳态，通过抑制或减弱最初发生变化的那种成分所发生的变化，这种调节方式称为负反馈．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林省松原市高一下开学生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关细胞全能性的叙述错误的是（ ）

    A．克隆绵羊“多利”的诞生证明了动物细胞具有全能性

    B．细胞全能性产生的根本原因是细胞内有一套发育成完整个体的全部遗传信

    C．斯图尔德的组织培养成功表明植物细胞具有全能性

    D．细胞分化程度越高，它的全能性就越低

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