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    下列关于果醋的制作，错误的是(   )

    A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

    B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃左右

    C．醋酸菌能将果酒变成果醋

    D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

     

    【答案】

    B

    【解析】

     

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    下列关于果醋的制作，错误的是（    ）

    A．果醋的制作需用醋酸菌，在制作过程中需通氧气

    B．醋酸菌是一种嗜热菌，温度要求较高，一般在50℃左右

    C．醋酸菌能将果酒变成果醋

    D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

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    科目：高中生物 来源：2013届广东省梅州市高二5月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于果醋的制作，错误的是(   )

    A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

    B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃左右

    C．醋酸菌能将果酒变成果醋

    D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

     

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    科目：高中生物 来源：吉林省2009—2010学年度高二年级下学期期中考试（生物）试题 题型：选择题

    下列关于果醋的制作，错误的是                                                                             （    ）

           A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，所以在制作过程中需要通气

           B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右

           C．醋酸菌能将果酒变成果醋                  

      D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可以将葡萄中的糖分解成醋酸

     

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    科目：高中生物 来源：2010年江西省高二下学期第三次月考生物卷 题型：选择题

    下列关于果醋的制作，错误的是

    A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

    B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右

    C．醋酸菌能将果酒变成果醋

    D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

     

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