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12.血栓主要由不溶性的纤维蛋白等物质组成.纳豆激酶(NK)是一种在纳豆发酵过程中由纳豆杆菌产生的蛋白酶,它不但能直接作用于纤维蛋白(A过程),还能间接激活体内纤溶酶原(B过程).溶栓机理如右下图,请据图回答:
(1)请写出一种接种纳豆杆菌常用的方法:平板划线法(稀释涂布平板法);其培养基中,至少应含有碳源、氮源及水和无机盐等.
(2)纳豆杆菌的遗传物质的基本单位有4种.
(3)NK的间接作用是通过刺激血管上皮细胞,释放组织纤溶酶原激活剂,激活体内纤溶酶原,生成纤溶酶,溶解血栓.
(4)根据下列实验材料,比较NK与内源性纤溶酶的溶栓效果,并补全表格A、B位置上的相应内容.
实验材料:NK溶液、内源性纤溶酶溶液、纤维蛋白块、蛋清溶液、缓冲液、双缩脲试剂、量筒、试管和秒表.
步骤加入物质的成分试管1试管2
1A1g1g
2缓冲液1mL1mL
3纳豆激酶(NK)溶液1mL/
4B/1mL
实验步骤:
①按顺序依次加入相关物质:
第1步加的A物质是纤维蛋白块;
第2步加缓冲液的主要作用是为酶提供适宜的pH(维持酶所处环境的酸碱平衡);
第4步加的B物质是内源性纤溶酶.
②观察和记录试管1内蛋白块分解、消失的时间<试管2,说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果好于内源性纤溶酶.
③实验结果及分析:略.

分析 本题是对酶的作用和蛋白质过程的综合性考查,分析题图纳豆激酶降解纤维蛋白的过程和原理,然后根据问题的具体要求进行实验涉及和结果预期并得出相应结论.

解答 解:(1)接种纳豆杆菌常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法.微生物培养基应该含有微生物生长需要的碳源、氮源、水和无机盐等.
(2)纳豆杆菌是原核生物,其遗传物质为DNA,基本单位有分别含有A、T、C、G四种碱基的脱氧核苷酸.
(3)由题图可知,纳豆激酶(NK)的间接作用是刺激血管上皮细胞,释放溶酶原激活剂,活体内纤溶酶原,增加纤溶酶的量和作用,溶解血栓.
(4)①析题意可知,本实验的目的是比较NK与内源性纤溶酶哪种溶栓效果更好,实验的自变量的酶的种类,即NK与内源性纤溶酶,自变量是物质A纤维蛋白块消失的时间,因此步骤1中的物质A是纤维蛋白块,第2步中的缓冲液是为美提供更好的pH,第4步加入的物质B是内源性纤溶酶;
②观察和记录:观察纤维蛋白块分解情况,并记录分解的时间.
③预期实验结果和结论:
1、若试管1内蛋白块分解、消失的时间<试管2,说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果好于内源性纤溶酶.
2、若试管1内蛋白块分解、消失的时间>试管2,说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果差与内源性纤溶酶.
3、若试管1内蛋白块分解、消失的时间=试管2,说明NK溶液(水解纤维蛋白)溶栓效果和内源性纤溶酶一样.
故答案为:
(1)平板划线法(稀释涂布平板法)       碳源
(2)4
(3)刺激血管上皮细胞,释放组织纤溶酶原激活剂
(4)①纤维蛋白块       为酶提供适宜的pH(维持酶所处环境的酸碱平衡)      内源性纤溶酶
②试管1内蛋白块分解、消失的时间<试管2,说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果好于内源性纤溶酶
③1、若试管1内蛋白块分解、消失的时间<试管2,说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果好于内源性纤溶酶.
2、若试管1内蛋白块分解、消失的时间>试管2,说明NK溶液的溶栓(水解纤维蛋白)效果差与内源性纤溶酶.
3、若试管1内蛋白块分解、消失的时间=试管2,说明NK溶液(水解纤维蛋白)溶栓效果和内源性纤溶酶一样.

点评 本题的知识点是酶的作用,蛋白质过程,根据题图分析出纳豆激酶的作用和作用原理是解题的突破口,对于实验目的、实验自变量、因变量和实验涉及原则的分析是解题的关键.

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