Question

10．下列实验的改变对其结果影响最大的是（　　）

• A． 用大蒜根尖代替洋葱根尖观察植物细胞有丝分裂
• B． 用有机溶剂丙酮代替无水酒精进行叶绿体色素的提取
• C． 用纤维素酶处理过的植物细胞代替未处理的植物细胞做质壁分离实验
• D． 用低温代替秋水仙素处理萌发的种子以诱导染色体数目加倍

Answer 1

分析 1、把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩．由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离．当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原．
2、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇或丙酮，目的是溶解色素；研磨后进行过滤（用单层尼龙布过滤研磨液）；分离色素时采用纸层析法（用干燥处理过的定性滤纸条），原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同．

解答 解：A、可以用大蒜根尖代替洋葱根尖观察植物细胞有丝分裂，对实验结果影响不大，A错误；
B、丙酮和无水酒精均属于有机溶剂，均可以提取叶绿素，对实验结果影响不大，B错误；
C、若用纤维素酶去掉植物细胞的细胞壁，将不会出现质壁分离现象，对实验结果影响很大，C正确；
D、低温和秋水仙素的作用原理相似，都是抑制纺锤体的形成，对实验结果影响不大，D错误．
故选：C．

点评 本题考查观察植物细胞有丝分裂、提取和分离叶绿体中色素、观察植物细胞质壁分离和复原、低温诱导染色体数目加倍，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验原理、实验选取的材料是否合适、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象及实验结论等，要求考生在平时的学习过程中注意积累．