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营养物质
 

体外燃烧释放
能量(kJ/g)
 

体内氧化释放
能量(kJ/g)
 

耗氧量(dL/g)
 

糖类
 

17
 

17
 

0.83
 

蛋白质
 

23.5
 

18
 

0.95
 

脂肪
 

39.8
 

39.8
 

2.03
 

据上表信息可以得出的结论是( )

A.糖类是生命活动的主要能源物质

B.有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同

C.蛋白质是细胞内良好的储能物质

D.相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多

练习册系列答案
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