葡萄发酵可产生葡萄酒,请利用相关的知识回答问题。
注:各发酵瓶的左侧管为充气管
右侧管为排气管
(1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微生物是 。
(2)该微生物通过无氧呼吸可分解 ,产生的终产物是 和 。
(3)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如上图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,甲和丙同学的操作有误,其中甲同学的错误是 导致发酵中出现的主要异常现象是 。丙同学的错误是 导致发酵中出现的主要异常现象是 。
上述发酵过程结束后,甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是 、 、 。
(4)在上述制作葡萄酒的过程中,假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该操作错误是 。
(12分，每空1分)
(1)酵母菌
(2)葡萄糖 乙醇 CO2
(3)未夹住发酵瓶的充气管 发酵液从充气管流出,发酵液变酸 瓶中发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口 排气时发酵液从排气管流出 葡萄醋(或果醋) 葡萄酒(或果酒) 葡萄酒(或果酒)
(4)未及时排气
解析试题分析：（1）葡萄酒制作过程中利用的是酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。
（2）酵母菌可以将葡萄糖分解，在无氧条件下进行无氧呼吸产生乙醇和二氧化碳。
（3）酵母菌进行无氧呼吸需要将充气管夹住保证无氧条件，甲同学未夹住发酵瓶的充气管，当瓶内气体多时发酵液会从充气管流出，因为氧气会进入发酵液变酸。瓶中的发酵液应留2/3的空间，而丙同学瓶中的发酵液过多， 淹没了排气管的在瓶内的管口，排气时发酵液从排气管流出，造成浪费。他们依次得到的产物是果醋、乙同学操作正确得到的是果酒，丙同学夹住了充气管得到的也是果酒。
（4）瓶塞被冲开说明瓶中产生的气体压力较大，是未及时排气的结果。
考点：本题考查果酒和果醋的制作相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握和对图形的分析能力。
科目：高中生物 来源： 题型：综合题
普通甘蓝为二倍体(2n＝18)，通过育种得到四倍体。
(1)一般得到四倍体植株是利用试剂处理二倍体植株进行________分裂的部位，上述育种方法是____________________________。
(2)二倍体甘蓝正常减数分裂后产生的细胞，所含染色体彼此为________染色体。
(3)若减数第一次分裂前期同源染色体均联会，后期同源染色体分离，使得染色体平均分配到子细胞中，则四倍体甘蓝减数分裂后的细胞中染色体数为________条。
(4)实际观察四倍体甘蓝的生殖器官，减数第一次分裂时，前期多数为4或2条同源染色体联会，3条染色体联会或1条染色体单独存在的情况占少数；而中期则出现较多独立的1条染色体，且染色体总数不变，表明联会的染色体会出现提前分离的现象。上述情况表明：四倍体甘蓝减数分裂过程出现______________异常，导致减数分裂后形成的细胞中的染色体数有17、19、21条等，说明细胞内出现了个别染色体增加或减少的现象，使其育性________(填“正常”“减弱”或“增强”)。
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
甲图表示某草原上仓鼠种群数量变化图(K0表示仓鼠种群在理想状况下的环境容纳量)，乙图为甲图中仓鼠所摄入能量的去路(字母表示相应能量)。请回答：
(1)据甲图分析，仓鼠的种群数量呈 型增长；当某种天敌进入一段时间后，仓鼠种群数量达到了相对稳定状态，则天敌最可能进入的时间在 处；在捕食压力下，仓鼠种群的环境容纳量在 之间。
(2)乙图中A属于 营养级的能量，B表示 。
(3)乙图中所缺的生态系统的成分包括 和 。
(4)若B中能量为l.5×109 kJ，C中能量为l.4×109kJ，某种天敌同化的能量为4.2×107 kJ，则该生态系统中从仓鼠到其天敌的能量传递效率为 。
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
回答下列有关生物技术实践的相关问题
Ⅰ．生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化学燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。
（1）用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用 、 等方法从油料作物中提取；筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供 ，培养基灭菌采用的最适方法是 法。
（2）测定培养液中微生物数量，可选用 法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测 ，以确定其应用价值。
Ⅱ．三七是一种名贵中药，其有效成分是三七皂苷，可用萃取法提取。
（1）为了提高提取率，提取前应对三七材料进行预处理，即对其进行 。采用萃取法提取某有效成分时需要加热，一般不用酒精灯直接加热而用水浴加热，因为 。
（2）工业化大量而快速生产三七以提取相关成分，可应用 技术，此过程会使用到
等植物激素，对形成的愈伤组织应当测定其 的含量。
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
下图表示一个细胞的亚显微结构：
（1）在甲、乙细胞中都存在，且含有核酸的细胞器有 (填标号)。
（2）甲图中具有双层膜结构的细胞器是 (填标号)；乙图中能够产ATP的场所是 (填标号)。
（3）若乙细胞为消化腺细胞，合成很多分泌蛋白（该蛋白在细胞内合成，运输到细胞外发挥作用）。将3H标记的亮氨酸注入该细胞，在该细胞的结构中3 H出现的先后顺序依次是 （用箭头和标号表示)。
（4）如果用某种药物处理乙细胞，发现对Ca2+的吸收速率大大降低，而对其他物质的吸收速率没有影响，说明这种药物的作用可能是 。
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
下图表示精卵相遇示意图，仔细读图，请据图回答下面的问题。
(1)写出各部分名称。
①________；②________；③__________；④__________；⑤________。
(2)精子与卵子相遇，________内的酶释放出来，可直接溶解________之间的物质，形成精子穿越________的通路。当精子触及卵黄膜的瞬间，会产生阻止后来精子进入透明带的生理反应，称做________。
(3)精子入卵后，形成一个新的核即________。与此同时，被激活的卵子完成减数第二次分裂，排出________后形成________。
(4)当____________________，受精过程至此结束。
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
下图是探究酵母菌呼吸方式的装置，请回答相关问题。
（1）假设装置一中的液滴 （填左移、右移或不移动），装置二中的液滴 （填左移、右移或不移动），说明酵母菌只进行有氧呼吸
（2）假设装置一中的液滴 （填左移、右移或不移动），装置二中的液滴 （填左移、右移或不移动），说明酵母菌只进行无氧呼吸
（3）假设装置一中的液滴 （填左移、右移或不移动），装置二中的液滴 （填左移、右移或不移动），说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
下图表示胡萝卜的韧皮部细胞通过无菌操作接入试管后，在一定的条件下，形成试管苗的培育过程，请据图回答下列问题：
(1)要促进细胞分裂生长，培养基中应有营养物质和激素。营养物质包括________和小分子有机物，激素包括细胞分裂素和________两类植物激素。
(2)此过程依据的原理是__________。A和B阶段主要进行的分裂方式是________，B阶段除了细胞分裂外，还进行细胞________等。
(3)此过程要无菌操作，主要是指对________进行灭菌消毒。B阶段需要光照，原因是______________________________________________。
(4)试管苗的根细胞没有叶绿素，而叶的叶肉细胞具有叶绿素，这是基因__________的结果。
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科目：高中生物 来源： 题型：综合题
2010年11月在坎昆举行的全球气候大会的重要议题之一是确立各国“X气体”减排目标；如果坎昆会议制定的所有目标均顺利完成，全球“X气体”排放量可能下降60%，平均气温也将下降2摄氏度，请据此资料回答：
(1)资料中所说的“X气体”主要是指 ，各国气体排放均会对全球气候造成影响，说明生态系统的物质循环具有 的特点。
(2)上图1为生态系统中该气体的生成和构成该气体的某种元素的循环过程，其中甲、乙、丙、丁构成系统的生物群落，箭头表示物质循环方向，则乙是 ，过程⑤表示 作用，若过程③和④的成分越复杂，则该生态系统的 稳定性越高。
(3)设过程③④代表的生物之间有如图2所示的食物关系，若E种群的能量为5.8×109 kJ，B种群的能量为1.3×108 kJ，D种群的能量为1.5×108 kJ，能量传递效率为10%，则A种群的能量是 kJ；此过程体现了生态系统的能量流动具有 的特点。
(4)请再列举两项影响人类发展的全球性的环境问题：
(任意两项即可)。
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