【题目】干扰素是动物或人体细胞受到病毒侵染后产生的一种糖蛋白，几乎能抵抗所有病毒引起的感染。它是一种抗病毒的特效药，并对治疗某些癌症也有一定的疗效。传统的干扰素生产方法成本高、产量低，获得的干扰素在体外不易保存。用生物技术手段可以解决这些问题。
Ⅰ．利用基因工程技术生产干扰素。
（1）从健康人体外周静脉血分离出能合成干扰素的细胞，从中提取_________，经逆转录获取目的基因。
（2）基因工程技术的核心步骤是_____，此过程需使用_____酶。
（3）若选择大肠杆菌作为受体细胞，常使用__________处理，使其成为_____细胞，在一定温度下完成转化。
（4）采用 PCR 技术可验证干扰素基因是否已经导入受体细胞。该 PCR 反应体系的主要成分应包含：扩增缓冲液（含 Mg2+）、水、4 种脱氧核苷酸、模板 DNA、_____和________。
（5）在培养液中培养一段时间后，经进一步处理获得产物，进行产物鉴定时可采用___________技术。
Ⅱ．利用蛋白质工程技术改造干扰素。
为解决干扰素在体外不易保存的问题，科学家通过分析干扰素中的氨基酸种类，尝试将其 分子中的个别氨基酸进行替换，以延长干扰素在体外的保存期。可见，若要改变蛋白质的功能，需先设计预期___________，再推测氨基酸序列，找到对应的脱氧核苷酸序列。但改造干扰素最终还需通过改变_________来实现。
【答案】mRNA 构建基因表达载体 限制酶、DNA 连接 Ca2+ 感受态 Taq 酶（热稳定的 DNA 聚合酶） 引物 抗原-抗体杂交 蛋白质结构 基因
【解析】
1、基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
2、蛋白质工程的基本途径：
（1）根据中心法则逆推以确定目的基因的碱基序列：预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列（基因）。
（2）最终还是回到基因工程上来解决蛋白质的合成。
Ⅰ（1）逆转录过程需要从细胞中提取mRNA，在逆转录酶的作用下合成目的基因。
（2）基因工程的核心步骤是构建基因表达载体，需要限制酶和DNA连接酶。
（3）若选择大肠杆菌作为受体细胞，常使用Ca2+处理，使细胞处于一种能够吸收外界DNA的状态，称为感受态细胞。
（4）PCR的组成体系：扩增缓冲液（含 Mg2+）、水、4 种脱氧核苷酸、模板DNA、Taq 酶（热稳定的 DNA 聚合酶）和引物。
（5）产物的本质是蛋白质，所以可以利用抗原-抗体杂交技术。
Ⅱ蛋白质工程中如果要改变蛋白质的功能需要设计预期蛋白质结构；最终需要改变基因来实现。
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【题目】蛋白质是生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（ ）
A.蛋白质可以与Fe2＋结合形成血红蛋白参与氧气的运输
B.细胞膜和细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与R基有关
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【题目】下列有关高压蒸汽灭菌锅的使用，叙述错误的是（ ）
A.灭菌桶内的物品不要装得太挤，以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果
B.拧紧盖子的螺栓时，注意要同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致
C.加热高压蒸汽灭菌锅时关闭排气阀，然后让锅内温度随蒸汽压力逐步上升
D.让锅内温度自然下降，当压力表指针回到零后打开放气阀，开启锅盖
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【题目】某多肽，经测定其分子式为C21HxOyN4S2（二硫键）。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、亮氨酸（C6H13NO2）、丙氨酸（C3H6NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S），下列有关叙述不正确的是（ ）
A.该多肽水解后形成3种氨基酸
B.该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5
C.该多肽中不止1个羧基
D.该多肽中有3个肽键
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【题目】李娜为了观察渗透现象，设计了如下实验：用猪的膀胱膜将一漏斗口封住，再在漏斗里装上清水，然后把漏斗浸入盛有质量分数为10%的NaCl溶液的烧杯中，并使漏斗管内的液面与烧杯中的液面一样高。但李娜始终没有观察到渗透现象。那么，她应该怎样改进实验，以达到实验目的（ ）
A.把质量分数为10％的NaCl换成质量分数为30％的NaCl
B.把质量分数为10％的NaCl溶液改装在漏斗里，清水装在烧杯中
C.把猪的膀胱换成其他半透膜
D.把质量分数为10％的NaCl溶液换成质量分数10％的蔗糖溶液
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【题目】为比较两种形态和习性上很接近的原生动物在相同条件下的繁殖速度，某学校研究性学习小组进行了以下实验：
第一步：各取1个原生动物A和B （说明：A和B体重、大小、健康状况一致），以同一种杆菌为饲料，分别放在两个大小不同的容器中，在相同且适宜的条件下单独培养；
第二步：定期统计两个容器中的原生动物种群数量，记录在表格中。
（1）上述实验步骤中有两处不妥之处，请分别指出：①______________；②_____________
（2）若修改后进行实验，记录结果如表：（单位：个）
天 数 动物种类 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 |
A | 15 | 60 | 80 | 81 | 80 | 82 | 81 | 80 |
B | 12 | 35 | 50 | 60 | 61 | 62 | 60 | 62 |
请分析数据，回答下列问题：
①由表中数据可知，原生动物A单独培养6天后，种群数量趋于稳定，生态学上称此数量为_________________。在单独培养时，A、B种群增长都属于_______型增长。
②如果将A、B放在同一容器中混合培养（培养条件与单独培养时条件相同），原生动物A和B之间存在_______关系，能够生存下来的最可能是________，但达到稳定状态时，该种群数量比单独培养时要________（填“多”或“少”）。
③原生动物A和B的数量变化及种间关系分别属于______、______水平上研究的问题．
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【题目】下列有关生物学实验的叙述，正确的是（ ）
A.梨匀浆与斐林试剂反应产生砖红色沉淀说明其含有葡萄糖
B.直接用菠菜叶下表皮制作临时装片观察叶绿体的形态和分布
C.溴麝香草酚蓝水溶液可用于检测酵母菌无氧呼吸产生的酒精
D.鉴定蛋白质时应先加入NaOH溶液，振荡后再加入CuSO4溶液
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【题目】人体内含有多种多样的蛋白质。下列有关蛋白质结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构无关
B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
C.氨基酸序列相同的多肽链也可折叠成不同的空间结构
D.将抗体溶于NaCl溶液中必会造成其丧失生物活性
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【题目】细胞是最基本的生命系统，生命活动离不开细胞。下列理解不正确的是（ ）
A.没有细胞结构的病毒，其生命活动也离不开细胞
B.变形虫的细胞能完成代谢、繁殖、运动等各种生命活动
C.多细胞生物的生命活动由不同的细胞密切合作完成
D.生命系统的各层次层层相依，具有相同的组成、结构和功能
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