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    测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是
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    A．与亚硝酸盐发生颜色反应
    B．提取泡菜样品中的亚硝酸盐
    C．吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清
    D．用于制备标准显色液
    C
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2013届江苏省高二5月质量检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是          

      A．在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿，须将培养皿倒置培养

      B．某同学用带盖的瓶子制备葡萄酒的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是向瓶中通气，以保证微生物的发酵

      C．将显色后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸

         盐的含量

      D．可以用稀释涂布平板法来测定某土壤溶液活菌数目

     

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