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有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图所示

在生产实践中,人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置,

回答有关问题:

(1)

根据曲线图与甲装置的用途可知,甲装置内的温度、pH应分别调节为________

[  ]

A.

33℃和4.3

B.

33℃和5.5

C.

37℃和5.5

D.

37℃和4.3

(2)

发酵过程中,通气装置控制阀应________

(3)

在生产实践中,当甲装置内的细菌处于________期时,可让甲装置中的培养基大量流入乙装置,这样有利于乙装置中细菌较快进入________期,达到缩短生产周期的目的。

(4)

从培养液中提取食品香料的方法有:________

A.

过滤

B.

蒸馏

C.

萃取

D.

沉淀

(5)

表解为该菌生产食品香料的代谢途径,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:________

答案:1.B;2.关闭;3.对数,稳定;4.BC;5.人工诱变选育出不能合成酶③的菌种(或改变细胞膜的通透性,使食品香料迅速排放到细胞外);
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

(2009年商丘模拟)有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图(图一)所示:?

在生产实践中,人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置(图二),回答有关问题:?

(1)根据曲线图与甲装置的用途可知,甲装置内的温度、pH应分别调节为                   。?

A.33℃和4.3                  B.33℃和5.5?            C.37℃和5.5               D.37℃和4.3?

(2)发酵过程中,通气装置控制阀应             。?

(3)在生产实践中,当甲装置内的细菌处于                    期时,可让甲装置中的培养基大量流入乙装置,这样有利于乙装置中细菌较快进入                       期,达到缩短生产周期的目的。?

(4)从培养液中提取食品香料的方法有:                                        。?

A.过滤                      B.蒸馏            ?       C.萃取                    D.沉淀?

(5)如下图为该生产食品香料的代谢途径,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                  。?

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科目:高中生物 来源: 题型:

有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图(图一)所示:

在生产实践中,人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置(图二),回答有关问题:

(1)根据曲线图与甲装置的用途可知,甲装置内的温度、pH应分别调节为       

        A.33℃和4.3       B.33℃和5.5       C.37℃和5.5       D.37℃和4.3

   (2)发酵过程中,通气装置控制阀应         

   (3)在生产实践中,当甲装置内的细菌处于          期时,可让甲装置中的培养基大量流入乙装置,这样有利于乙装置中细菌较快进入          期,达到缩短生产周期的目的。

   (4)从培养液中提取食品香料的方法有:         

        A.过滤       B.蒸馏       C.萃取       D.沉淀

  (5)如下图为生产该食品香料的代谢途径,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                                                           

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科目:高中生物 来源:2011届广西河池高级中学高三第六次月考理综生物部分 题型:综合题

有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图(图一)所示:

在生产实践中,人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置(图二),回答有关问题:

(1)根据曲线图与甲装置的用途可知,甲装置内的温度、pH应分别调节为       
A.33℃和4.3       B.33℃和5.5       C.37℃和5.5       D.37℃和4.3
(2)发酵过程中,通气装置控制阀应         
(3)在生产实践中,当甲装置内的细菌处于         期时,可让甲装置中的培养基大量流入乙装置,这样有利于乙装置中细菌较快进入         期,达到缩短生产周期的目的。
(4)从培养液中提取食品香料的方法有:         
A.过滤       B.蒸馏       C.萃取       D.沉淀
(5)如下图为生产该食品香料的代谢途径,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                                                          。(2分)

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年广西河池高级中学高三第六次月考理综生物部分 题型:综合题

有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图(图一)所示:

在生产实践中,人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置(图二),回答有关问题:

(1)根据曲线图与甲装置的用途可知,甲装置内的温度、pH应分别调节为       

        A.33℃和4.3       B.33℃和5.5       C.37℃和5.5       D.37℃和4.3

   (2)发酵过程中,通气装置控制阀应         

   (3)在生产实践中,当甲装置内的细菌处于          期时,可让甲装置中的培养基大量流入乙装置,这样有利于乙装置中细菌较快进入          期,达到缩短生产周期的目的。

   (4)从培养液中提取食品香料的方法有:         

        A.过滤       B.蒸馏       C.萃取       D.沉淀

  (5)如下图为生产该食品香料的代谢途径,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:                                                           。(2分)

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图所示

在生产实践中,人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置,

 

回答有关问题:

(1)根据曲线图与甲装置的用途可知,甲装置内的温度、pH应分别调节为  

A.33℃和4.3    B.33℃和5.5    C.37℃和5.5    D.37℃和4.3

(2)发酵过程中,通气装置控制阀应          。  

(3)在生产实践中,当甲装置内的细菌处于___________期时,可让甲装置中的培养基大量流入乙装置,这样有利于乙装置中细菌较快进入____________期,达到缩短生产周期的目的。

(4)从培养液中提取食品香料的方法有:                

A.过滤      B.蒸馏        C.萃取         D.沉淀             (5)表解为该菌生产食品香料的代谢途径,若要大量合成食品香料,可采取的措施是:

Ⅰ.                      Ⅱ.                      

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