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    1．发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸菌发酵是（　　）
    A．固体发酵B．氨基酸发酵C．厌氧发酵D．需氧发酵

    分析 发酵是指复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质及其自身生长繁殖的过程．

    解答 解：A、固体发酵是指培养基为固体培养基，微生物一般进行有氧发酵，A错误；
    B、氨基酸发酵是指产物为氨基酸的发酵过程，而乳酸菌发酵的产物是乳酸，B错误；
    CD、乳酸菌只能进行无氧呼吸，所以乳酸菌发酵是指厌氧发酵，C正确，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查微生物发酵的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    14．某弃耕地中的主要食物链由植物→田鼠→鼬构成．生态学家对此食物链中的能量流动进行了研究，结果如图，单位是J/（hm2•a）．

    （1）此地形成的群落是次生演替的结果．该种群生物种类较少，食物网较简单，则形成食物网的原因是一种绿色植物可能是多种植食动物的食物，而一种植食性动物可能吃多种植物，也可被多种肉食性动物所食．
    （2）用标志重捕法调查田鼠种群密度，在2hm2范围内，第一次捕获并标记60只田鼠，第二次捕获18只未标记田鼠，标记的为12只，但第二次捕获并计数后有3只标记的田鼠的标记物脱落，则该田鼠种群密度是75只/hm2．
    （3）田鼠和鼬都是恒温动物，同化的能量中只有3%-5%用于自身的自身的生长，发育和繁殖，田鼠进入寒冷的环境下耗氧量将上升．（填“上升”，“下降”或“不变”）
    （4）若该生态系统受到的太阳辐射总能量为100000J/（hm2•a），则该生态系统的太阳能利用率为：0.12%．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列能反映该特点的是（　　）
    ①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合
    ②变形虫能伸出伪足
    ③小肠绒毛上皮细胞对Na+、K+的吸收
    ④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核
    ⑤白细胞吞噬细菌．
    A．①②③B．①②④C．①②⑤D．①②④⑤

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北省高一下选拔考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关人类遗传病的叙述，正确的是（ ）

    A.具有家族遗传现象的疾病 B.在出生时就表现出的疾病

    C.均由致病基因控制的疾病 D.染色体上的基因改变引起的

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    16．玉米（2N=20）是雌雄同株的植物，顶生雄花序，侧生雌花序，已知玉米的高秆（D）对矮秆（d）为显性，抗病（R）对易感病（r）为显性，控制上述两对性状的基因分别位于两对同源染色体上，现有两个纯合的玉米品种甲（DDRR）和乙（ddrr），试根据如图分析回答：
    （1）玉米的等位基因R、r的遗传遵循基因的分离定律，欲将甲乙杂交，其具体做法是对雌雄花分别套袋处理，待花蕊成熟后，将甲（或乙）花粉撒在乙（或甲）的雌蕊上，再套上纸袋．
    （2）将图1中F1与另一玉米品种丙杂交，后代的表现型及比例如图2所示，则丙的基因型为ddRr．丙的测交后代中与丙基因型相同的概率是$\frac{1}{2}$．
    （3）已知玉米高秆植株易倒伏．为获得符合生产要求且稳定遗传的新品种，按照图1中的程序得到F2代后，对植株进行病原体处理，选出表现型为矮杆抗病植株，通过多次自交并不断选择后获得所需的新品种．
    （4）科研人员在统计实验田中成熟玉米植株的存活率时发现，易感植株存活率是$\frac{1}{2}$，高秆植株存活率是$\frac{2}{3}$，其他植株的存活率是1，据此得出图1中F2成熟植株表现型有4种，比例为12：6：2：1（不论顺序）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列概念图正确的是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．下列哪组概念之间的关系，可用如图准确表示（　　）
    A．①表示现代生物进化理论，②、③、④分别是生存斗争、用进废退、共同进化
    B．①表示生物多样性，②、③、④分别是基因多样性、物种多样性、生态系统多样性
    C．①表示细胞外液，②、③、④分别是血液、组织液、淋巴液
    D．①表示内环境稳态的调节机制，②、③、④分别是神经调节、激素调节、免疫调节

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．科研人员为探究生长素对根尖生长的影响，以琼脂块和水稻根尖为材料进行了如下实验．下列有关叙述不正确的是（　　）
    组别对根的处理方式生长状况
    1黑暗竖直生长
    2单侧光照射背光弯曲生长
    3黑暗（一侧贴琼脂块）竖直生长
    4黑暗（一侧贴含10-8 mol/L生长素的琼脂块）向贴琼脂块一侧生长
    5黑暗（一侧贴含10-6 mol/L生长素的琼脂块）？
    A．第1组与第2组说明单侧光照引起根具有背光性
    B．第1组和第3组实验的目的是确定琼脂块本身对根尖生长无影响
    C．第5组根尖的生长状况应该是“向贴琼脂块一侧生长”
    D．根尖背光弯曲生长说明生长素对根尖生长有抑制作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．关于制备较纯净的细胞膜的叙述，正确的是（　　）
    A．常用哺乳动物的红细胞，因为其颜色便于观察
    B．哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和复杂的细胞器，是最佳材料
    C．用植物细胞在清水中吸水涨破后制取
    D．得到的细胞膜只含磷脂分子

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