Question

【题目】进行植物体细胞杂交，首先需要除去细胞壁。现提供以下材料和用具：紫色洋葱鳞片叶、适宜浓度的盐酸、适宜浓度的蔗糖溶液（洋葱细胞在此溶液中既不吸水也不失水）、纤维素酶、果胶酶、蒸馏水和镊子、显微镜、载玻片、盖玻片等。请你从中选取合适的材料配制成合理的细胞壁分解液，并设计实验验证该分解液能除去细胞壁（提示：可以通过显微镜观察细胞形态）。

（1）请利用题干中提供的物质配制细胞壁分解液，应该是______________，这样配制细胞壁分解液的理由是_________________________。

（2）实验步骤：

第一步：______________________；

第二步：______________________；

第三步：在显微镜下观察比较实验组和对照组装片。

（3）实验结果的预测：________________________。

Answer 1

【答案】适宜浓度的蔗糖溶液加入适量的纤维素酶和果胶酶 纤维素酶和果胶酶能高效、专一地水解细胞壁，适宜浓度的蔗糖溶液可以使原生质体不会因过度吸水而涨破 第一步：滴适量的细胞壁分解液在载玻片中央，用镊子撕取一小块紫色洋葱鳞片叶表皮浸泡在其中，一段时间后，盖上盖玻片，制得实验组装片 第二步：用适宜浓度的蔗糖溶液替代细胞壁分解液，其他操作与制作实验组装片相同，制得对照组装片 实验组装片的洋葱细胞呈呈分散的紫色球形；对照组装片的洋葱细胞呈相互连接的紫色多边形，表明该分解液能够除去细胞壁。

【解析】

1、植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，所以选取与植物细胞液浓度相等的蔗糖溶液、适量的纤维素酶和果胶酶配制成细胞壁分解液。

2、设计探究实验时，应遵循对照性原则、科学性原则和单一变量原则。

（1）由于纤维素酶和果胶酶能高效、专一地水解细胞壁，适宜浓度的蔗糖溶液可以使原生质体不会因过度吸水而涨破，所以配制的细胞壁分解液，应该是适宜浓度的蔗糖溶液加入适量的纤维素酶和果胶酶。

（2）实验步骤：

第一步：滴适量的细胞壁分解液在载玻片中央，用镊子撕取一小块紫色洋葱鳞片叶表皮浸泡在其中，一段时间后，盖上盖玻片，制得实验组装片；

第二步：用适宜浓度的蔗糖溶液替代细胞壁分解液，其他操作与制作实验组装片相同，制得对照组装片；

第三步：在显微镜下观察比较实验组和对照组装片。

（3）实验结果的预测：实验组装片的洋葱细胞呈分散的紫色球形；对照组装片的洋葱细胞呈相互连接的紫色多边形，表明该分解液能够除去细胞壁。