Question

2．下列各项应用中，主要利用了无氧呼吸原理的是（　　）

• A． 利用乳酸菌和葡萄糖等制作酸奶
• B． 提倡慢跑等健康运动
• C． 光下适当增加作物环境中的CO₂
• D． 稻田定期排水

Answer 1

分析 1、有氧呼吸过程是有机物彻底氧化分解产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程，无氧呼吸是有机物不彻底氧化分解产生二氧化碳和酒精或者是乳酸，同时释放少量能量的过程，酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，乳酸菌和人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸；
2、光合作用过程分为光反应和暗反应，二氧化碳是暗反应过程的原料，二氧化碳浓度通过影响暗反应过程中二氧化碳的固定而影响光合作用速率．

解答 解：A、乳酸菌无氧呼吸的产物是酒乳酸，利用乳酸菌和葡萄糖等制作酸奶的原理是乳酸菌的无氧呼吸，A正确；
B、提倡慢跑等健康运动主要是促进人体有氧呼吸过程，B错误；
C、二氧化碳是光合作用的原料，在一定的范围内二氧化碳浓度增加，光合作用增强，合成的有机物增加，光下适当增加作物环境中的CO₂的原理是二氧化碳对光合作用的影响，C错误；
D、稻田需要定期排水，主要是促进有氧呼吸过程，为细胞生命活动提供充足的能量，D错误．
故选：A．

点评 对于细胞呼吸类型和产物、影响光合作用过程的因素的理解和应用，并应用相关知识解释生物学问题的能力是本题考查的重点．