Question

红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成。我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，提取和分离血红蛋白。下图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请回答下列问题：

（1）血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有              功能。我们通常选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验，实验时加入柠檬酸钠的目的是                    。
（2）甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是                     ；该操作目的是去除样品中             。乙装置中，操作压一定，保证C溶液的流速         （快或慢或一定）。
（3）用乙装置分离蛋白质的方法叫                 。
（4）最后经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳进行             。
（5）还有同学将大肠杆菌破碎并提取得到大肠杆菌蛋白质，一同学利用琼脂糖凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的分子大小、____________以及分子的形状等。而另一位同学则利用乙图分离，待蛋白质接近色柱底端时，用试管连续收集流出液。先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是先收集到的蛋白质____________。

Answer 1

(1) 运输  防止血液凝固    (2)磷酸缓冲液   分子量小的杂质   一定
(3)凝胶色谱法     (4) 纯度鉴定   (5)带电性质  分子量大

解析试题分析：⑴血红蛋白具有运输氧气的功能；在分离蛋白质的实验中，加入柠檬酸钠的目的是防止血液凝固。⑵在血红蛋白的溶液中，加入适宜的磷酸缓冲溶液，可以除掉分子量较小的杂质；在利用凝胶色谱法分离蛋白质的时候，洗脱液的速度应当保持一定。⑶装置乙分离蛋白质的方法是凝胶色谱法。⑷最后用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳对血红蛋白进行纯度鉴定。⑸利用凝胶电泳进行蛋白质分离时，蛋白质的相对分子质量、带电性质、分子性状等因素都能影响蛋白质的移动速度；结果是相对分子质量越大，运动路程越小，越先被洗脱出来。
考点：本题主要考查血红蛋白的分离，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系和图文转化的能力。